月桂叶和香叶的区别(桂皮和香叶是一种树吗)
是的。月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。月桂叶在...
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辣椒油(辣椒油制作方法)
辣椒面做辣椒油的制作方法如下：主料：辣椒面。辅料：生姜、八角、桂皮、香叶、白酒、油、陈醋、白糖、小葱、大葱。1、把100克粗辣椒面和50克细辣椒面放在一个耐高温的容器中，加入5克盐，用筷子搅拌均匀。2、然后在辣椒面中...