一、性质不同
1、沉香,是瑞香科、沉香属的一种乔木,高5-15米。树皮暗灰色,几平滑,纤维坚韧;小枝圆柱形,具绉纹,幼时被疏柔毛,后逐渐脱落,无毛或近无毛。
2、沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香干燥木质结油部分,是一种木材、香料和中药。
沉香木植物树心部位当受到外伤或真红油菌感染刺激后,会大量分泌树脂帮助愈合,过程中产生浓郁香气的组织物。
二、用途不同
1、老茎受伤后所积得的树脂俗称沉香(lignaloo),可作香料原料,并为治胃病特效药;树皮纤维柔韧,色白而细致可做高级纸原料及人造棉;木质部可提取芳香油,花可制浸膏。
2、沉香木是珍贵的香料,被用作燃烧熏香、提取香料、加入酒中,或直接雕刻成装饰品。沉香木具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛、能入药,是上等药材极品。
沉香木其实是橄榄科、樟树科、瑞香枓、大戟科的四种特定科属的植物树汁的异化物,要其产生结香的效果,必须有以下几个条件。
第一、是橄榄科、樟树科、瑞香科、大戟科的四种特定科属的植物。
第二、树干中有成熟且发育良好的树脂腺(通常为三十年以上的成树)。
第三、树上曾有深达树干木质部的伤口,伤口可能是刀斧、自然力或虫蚁所造成的;如果伤口快速痊愈、则不会结香。
第四、树干伤口需被霉菌感染,伤口周围的组织因感染开始溃烂,于是木质部里的树汁受此刺激异化为膏脂状的结块,将四周组织封闭阻断,以防止溃烂继续恶化而扩散。
从沉香横断面的显微观察中,可以清楚看到,从木质部导管中分泌树脂,再聚合成油脂状沉香的情形。
什么是沉香木与沉香木的区别呢
沉香木与沉香之间存在着显著的区别,尽管它们都与香料有关。沉香木是一种珍贵的木材,源自沉香树,而沉香则是从沉香木中提炼出的高级香料。两者在本质、外观、制作工艺、用途、价值及鉴别方法上均有所不同。
从本质上看,沉香木是沉香树的木材,为实心材质。而沉香则是沉香树经过多年沉积形成的香料,外观为黑色或棕色的固态物质。
在外观方面,沉香木呈现出深色、坚硬、光滑的特征,纹理清晰,质地坚韧,散发着淡淡的木香。相比之下,沉香则呈现出黑色、棕色的固态物质,表面有明显的油渍和纹路,且具有独特的香气。
制作工艺方面,沉香木的制作相对简单,只需切割、打磨和抛光等步骤。
而沉香的制作则更为复杂,需要去掉沉香树的外皮和不结实部分,将芯材切割成小块,放入模具中进行压缩、加热和提取等过程,最后还需进行压制、磨光等工序。
用途方面,沉香木广泛应用于制作高档家具、工艺品和建筑装饰材料等,因其优美纹理和坚固耐用而备受青睐。而沉香则主要用于制作高级香水、香料和药材等,因其独特的香气和药用价值而备受追捧。
在价值方面,沉香木因其珍贵性,价格往往比普通木材高出数倍甚至数十倍。而沉香作为一种高档香料,其价格也非常昂贵。
鉴别方法上,真正的沉香木纹理自然、清晰,质地坚韧且重量较重;而假的沉香木则纹理呆板、模糊,质地疏松且重量较轻。
对于沉香而言,真品香气独特、持久,颜色深黑且表面有油渍和纹路;而假的沉香则气味刺鼻、短暂,颜色棕黄且表面光滑无纹路。
总之,沉香木和沉香在各方面都存在明显差异。沉香木主要用于制作高档家具、工艺品等,而沉香则主要用于制作高级香水、保健品等。消费者在购买时需注意区分这些差异,以选择最适合自己的产品。
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