转基因食品,就是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类.比如,在普通西红柿里加入一种在北极生长的海鱼的抗冻基因,于是这种深受大家喜爱的食品,在冬天就能保存更长的时间,从而大大延长保鲜期.关于转基因食品的话题,迅速分解成两大阵营,赞同它的人认为科技的进步能大大提高我们的生活水平,而反对它的人们认为,转基因食品会产生预期不到的中毒或者过敏反应.]。
详文:
“转基因食品”（GMFOOD）如今已经在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题.并且,它还在迅速分裂着大众的思想阵营：赞同它的人认为科技的进步能大大提高我们的生活水平,而畏惧它的人则认为科学的实践已经走得“太快”了.
那么,什么是“转基因食品”呢?
转基因食品,就是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类.许多人已经知道,所有生物的DNA上都写有遗传基因,它们是建构和维持生命的化学信息.通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征.
不过,到目前为止,这种技术仍然处于起步阶段,并且没有一种含有从其它动植物上种植基因的食物,实现了大规模的经济培植.同时许多人坚持认为,这种技术培育出来的食物是“不自然的”.
世界上第一种基因移植作物是一种含有抗生素药类抗体的烟草,1983年得以培植出来.又过了十年,第一种市场化的基因食物才在美国出现,它就是可以延迟成熟的番茄作物.一直到1996年,由这种番茄食品制造的番茄饼,才得以允许在超市出售.
为什么一些人认为转基因技术或许对人类健康有害呢?批评者认为,目前我们对基因的活动方式了解还不够透彻.我们没有十足的把握控制基因调整后的结果.批评者担心突然的改变会导致有毒物体的产生,或激发过敏现象.
吃非转基因油好还是转基因油好
非转基因和转基因的油哪个好
非转基因和转基因的油相比，非转基因会更好。
因为非转基因食用油的营养成分比较高，而且里面所含有丰富的维生素A、维生素D以及卵磷脂，容易被人体消化和吸收，所以会更适合人体食用。
那么对于非转基因和转基因的油哪个好，还有哪些内容，可以继续往下了解。
非转基因和转基因食用油的区别
1、非转基因食用油是用天然农作物制作，而转基因食用油的原料是转抗除草剂基因或者抗虫基因的转基因作物。
2、转基因食用油由于在转基因过程中，可能会有不可预见的基因突变情况，所以食用转基因油可能会给人体带来危害，而非转基因食用油是纯天然制作，安全性更高。
3、非转基因食用油的营养含量成分比较齐全，并且有大量人类所需的不饱和酸，而转基因食用油的营养价值相对较低，并且还缺乏对人体有益的黄酮素。
4、转基因食用油的色泽比较浅，主要呈淡黄色，气味偏淡，而非转基因食用油的色泽比较正常，通常为黄色或深黄色，气味比较浓郁。
非转基因和转基因食用油哪个贵
非转基因和转基因食用油相比，非转基因食用油会更贵一些，但这个价格在我们生活中是可以接受的。
总之通过以上内容，相信大家对于“非转基因和转基因的油哪个好”这个问题已有所了解，可知非转基因食用油会比转基因食用油更好，并且非转基因食用油中含有大量不饱和酸，就算经常吃也不会提高我们的胆固醇和脂肪、血糖。
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