1、提高身体抗病能力。
腰果这种食材中含有丰富的高质量蛋白,平时人们经常食用,能增强身体免疫力,提高身体抗病能力,也能增加食欲。
另外,腰果中含有丰富的油脂,平时不易过量食用,不然会引发身体肥胖,只有那些想让身体增重的人群适合多吃一些。
2、通便排毒。腰果中含有大量天然油脂,这些油脂进入肠道以后,能润肠通便,也能缓解便秘,更能加快人体肠道内毒素的排除与代谢,它不但能用于人类便秘的辅助性治疗,还能起到美容养颜淡化色斑的重要作用。
3、通乳。
很多女性在生小孩以后乳汁分泌量少,不能满足婴儿的饮食需要,这时可以给产妇多吃一些腰果,就能有效促进乳汁分泌。
除此以外,腰果还能缓解疲劳,它含有的多种营养成分,能为人体快速补充能量增强体力,食用以后,可以让人们的疲劳感快速消失。
4、保护眼睛。
眼睛是人们心灵的窗户,是五官中最重要的存在,特别是在当下,电子产品横行,人们用眼过度的大环境中,保护眼睛成了人们关心的首要问题,平时多吃一些腰果就能有效保护眼睛,因为腰果中含有丰富的维生素a和天然胡萝卜素,这两种物质都能提高人体视网膜功能,预防视网膜病变,它们既能缓解眼疲劳也能预防夜盲症。
腰果的功效与作用害处
核桃:被誉为抗氧化之王的核桃,含有丰富的精氨酸、油酸和抗氧化物质,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆等具有显著功效。
虽然核桃仁表面的褐色薄皮可能会让人想要剥掉,但这样会损失一部分营养,因此建议食用时保留这层皮。
尽管核桃并无明显的副作用与害处,但过量食用可能会影响消化,建议适量食用。
葵花子:每天食用一把葵花子即可满足人体对维生素E的需求。
其蛋白质含量可与肉类相媲美,特别是富含精氨酸,对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性等方面有一定作用。
葵花子还被认为能治疗失眠、增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有益。
尽管如此,如果是干炒的葵花子,一次性食用过多可能会导致上火。
开心果:开心果中含有的单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇含量,减少心脏病风险。每10粒开心果相当于摄入1.5克单不饱和脂肪酸。但是,存放时间过长的开心果不宜食用。开心果热量较高,血脂高的人应适量食用。
杏仁:常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生几率可比不食者减少50%。杏仁对调节胰岛素与血糖水平有作用,是糖尿病患者的食疗品之一,同时对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。
榛子:榛子中的钙、磷、铁含量高于其他坚果。榛子味道甘美,营养丰富,被视为珍果。榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。
南瓜子:南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效,每天食用50克左右南瓜子可有效预防前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸,可以缓解心绞痛,并具有降压作用。但是,胃热病人应少食,以免感到脘腹胀闷。
花生:花生中含有大量精氨酸和白藜芦醇,前者有抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,是结核病人和肿瘤患者的食疗品。
然而,花生衣会增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,因此高黏血症者宜去皮食用。
过量食用花生会加重胃肠负担,需适量食用。
松子:松子富含蛋白质、脂肪、糖类,以及亚油酸、亚麻酸等有益健康的脂肪酸。松子的钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。但胆功能不良者应慎食。
腰果:腰果中的某些维生素和微量元素对软化血管、保护血管、防治心血管疾病有益。
腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
经常食用腰果可以提高机体抗病能力,使体重增加。
与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量稍高,因此应避免过量食用。
此外,腰果含有多种过敏原,对过敏体质的人来说,可能会造成过敏。
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