非转基因和转基因是什么意思(非转基因和转基因是什么意思好和坏)

非转基因就是通过自然选择基因的变化，自然生长而成的，不是经过人工干预其基因培育的，非转基因的食品，也就是我们说的天然生成或自然成长的农作物。

非转基因食品是相对于转基因食品而言的，是指不含有任何转基因成分或含有的转基因成分总量低于某个阈值的食品。

定义：

在转基因食品这个概念出来之前，是没有非转基因食品这个概念的。广告宣传中声称的非转基因“更健康”，“更安全”属于不实宣传和不当竞争。一些产品以非转基因之名，以天价销售，则会扰乱市场。

非转基因食品顾名思义是指不含有转基因成分的食品。不同国家或地区对转基因食品标识有不同的规定。所以，一个食品是不是转基因食品在不同国家或地区可能有不同的区分。

对于欧盟国家来讲，只要某食品中的转基因成分总量不超过0.9%，这个食品就不需要标注为转基因食品，因此，这样的食品就被认作了是非转基因食品。

但事实上，它含有少于0.9%的转基因成分。而对于中国来讲，因为是唯一采用定性按目录强制标识方法的国家，因此，只要某个食品中含有检测到的转基因成分，该食品就必须要标注为转基因食品。

非转基因和转基因是什么意思好和坏

1、原料不一样

转基因的食用油，一般是用转基因的技术去种植出来的大豆等原料去制成的油品，这就是转基因的食用油；而非转基因的食用油，是用我们传统工艺种植出来的大豆等原材料去制成的油品。

2、价格不一样，安全性不一样

转基因的油品价格比非转基因便宜，因为非转基因的原料出油率低。

转基因食品缺乏长期研究，短期信息也很少。政府假定转基因食品的危害与非转基因植物的一样，植物基因进行重组以后会产生严重的风险与安全隐患，而今尚无长期的风险信息表明这些食物是否存在长期危害。

3、配料表的标识不一样：金龙鱼转基因调和油会特地在配料表上写上“本加工原料为转基因xxx”，金龙鱼非转基因调和油则不会特地注明。

4、价格不同：同品质同规格的转基因调和油比非转基因调和油的价格稍微便宜一点。

5、口感质量和营养价值有可能不完全一样：转基因产品具有一定的抗逆性，部分生物属性得到加强，提高了食品的口感质量和营养价值，且某些具有抗虫性的植物不仅减少了农药的使用量，还可以保证食品表面无毒无公害，不会在人体内造成农药积累。