月见草胶丸功效与作用
月见草油胶丸是一种具有辅助降血脂和抗动脉硬化作用的化学药剂，其主要成分为γ-亚麻酸。这种药物主要用于预防和治疗动脉粥样化及降低血脂。除了月见草油胶丸，还有一种名为黄花草油酸植物甾醇月见草油软胶囊的保健品，其成分包括植...
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植物固醇和植物甾醇的区别
食用油，日常生活中不可或缺，市场上的种类繁多，但其中一种成分——甾醇，可能不为众人所熟知。甾醇，又称植物固醇，是一种三萜烯，结构类似胆固醇，却拥有丰富的生理活性，常见的有β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇。它们在...
榛子生吃好还是熟吃好
生榛子。生榛子含维生素B，炒熟了维生素B就没有，另外生榛子里面的蛋白质和氨基酸人体不易吸收。榛子本身富含油脂其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用；...
植物固醇(植物固醇的作用)
没有胆固醇，但有其它固醇类物质自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物之中，植物中没有胆固醇，但存在结构上与胆固醇十分相似的物质——植物固醇。植物固醇无致动脉粥样硬化的作用。在肠粘膜，植物固醇（特别是谷固醇）可以竞争性抑...