木糖醇和糖的区别(木糖醇和糖的区别百度百科)
木糖醇是一种很常见的代糖，平时吃的无糖口香糖中就含有，但很多人并不知道这木糖醇和糖对比到底有哪些不同，下面就来详细说说木糖醇和糖的区别。木糖醇和糖的区别木糖醇和糖主要存在热量、成分、代谢方式、功能等方面的区别。...
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乳糖醇的作用和危害(乳糖醇的作用和危害是什么)
我国1990年颁布的“食品添加剂分类和代码”，按其主要功能作用不同，其分类和代码分别为：酸度调节剂（01）、抗结剂（02）、消泡剂（03）、抗氧化剂（04）、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制...
乳糖醇的副作用与危害性
按来源可分为：天然食品添加剂和化学合成添加剂。抗氧化剂1．抗氧化剂的作用机理抗氧化剂的作用机理是比较复杂的，存在着多种可能性。如有的抗氧化剂是由于本身极易被氧化，首先与氧反应，从而保护了食品。如VE。有的抗氧化剂可以...
乳糖醇和乳糖的区别(乳糖醇和乳糖的区别在哪里)
这个是一种和低聚果糖，低聚半乳糖，水苏糖功能一样的低聚糖，是用乳糖来深加工的产品，甜度是蔗糖40%，具有象蔗糖一样纯正、甘甜的味道而无余味残留。能在各种食品应用中代替糖。还有一个非常优秀的品质---不吸潮,这个优点和...
乳糖醇(乳糖醇是什么东西)
百检乳糖检测标准GB1886.98-2016食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)。GB1886.176-2016食品安全国家标准食品添加剂异构化乳糖液。GB5009.8-2016食...