孜然牛肉的家常做法 孜然牛肉是一道非常受欢迎的中式家常菜,它以独特的香料味和鲜嫩的肉质而闻名。以下是孜然牛肉的一种基本做法,您可以根据个人口味进行调整:材料:牛肉(最好选择有一定脂肪的部位,如牛腩或牛肉片):500克。孜然粉:1-2汤匙... admin /百科文章 /2024-09-04 /0 评论 /12 阅读
孜然(孜然牛肉片) 中文也叫做:枯茗,孜然孜然树/花:属于芫荽家族.可食部分:果肉(通常称为种子)入菜香味很浓烈,油爆或火烤后的香气会更明显,遇热后的孜然味道稍微会有点改变.来源和名称来源:相信是源自西亚国家,自圣经时代就开始人工栽种.... admin /百科文章 /2024-06-17 /0 评论 /40 阅读