关于 孜然 的文章

孜然和小茴香的区别如下：外观不同，这是孜然和小茴香最相同之处，让很多人难以分辨，看起来都像谷壳，长得就像一样的，仔细观察还是有所不同的，小茴香外观看起来粗大饱满而且略弯，孜然比较瘦小不弯曲，一般小茴香要比孜然的颗粒大...

孜然羊肉用料：羊肉300料酒适量五香粉适量葱适量姜三片蒜两瓣酱油适量盐一小勺糖一小勺花椒粒十粒大料一瓣香菜五棵孜然粒一小把辣椒面一小把芝麻一小把。孜然羊肉的做法将肉切片，放入少量五香粉，料酒，腌一会儿请点击输入图片描...

孜然牛肉是一道非常受欢迎的中式家常菜，它以独特的香料味和鲜嫩的肉质而闻名。以下是孜然牛肉的一种基本做法，您可以根据个人口味进行调整：材料：牛肉（最好选择有一定脂肪的部位，如牛腩或牛肉片）：500克。孜然粉：1-2汤匙...

中文也叫做:枯茗,孜然孜然树/花:属于芫荽家族.可食部分:果肉(通常称为种子)入菜香味很浓烈,油爆或火烤后的香气会更明显,遇热后的孜然味道稍微会有点改变.来源和名称来源:相信是源自西亚国家,自圣经时代就开始人工栽种....