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琼脂是什么东西

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琼脂是什么东西1琼脂,学名琼胶,冻粉琼胶燕菜精洋粉寒天大菜丝,是植物胶的一种,常用海产的麒麟菜石花菜江蓠等制成,为无色无固定形状的固体,溶于热水在食品工业中应用广泛,亦常用作细菌培养基;琼脂是植物胶的一种,常用海产的...

椰子奶冻的做法

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椰奶冻是一种非常受欢迎的甜品,它口感细腻,味道清甜,而且制作起来也非常简单。下面是一份详细的椰奶冻制作教程。首先,我们需要准备以下材料:椰奶:500毫升吉利丁片:5片糖:适量水:适量香草精:少许(可选)...

什么是地沟油图片大全(什么叫地沟油)

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在天气偏冷的情况下,如果油桶内存在一些絮状漂浮物,实属正常。凝固或半凝固现象是纯正花生油偏低室温下存放的特性。一般情况下,5S压榨一级花生油在室温12℃以下会出现凝固或半凝固现象,这是纯正花生油的特性。花生油结晶属于...

琼脂是什么(琼脂是什么东西)

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琼脂为亲水性胶体,分有条状和粉末状,不溶于冷水,易溶于热水。琼脂在工业上具有独特的重要性,琼脂的浓度即使低至1%仍能形成相当稳定的凝胶(冻胶),是食品工业、化学工业、医学科研所必需之原料。琼脂,学名琼胶,英文名aga...

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