关于 还原性 的文章

还原性糖种类：还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。还原性糖概念：还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基...

中文名是连二亚硫酸钠。连二亚硫酸钠，也称为保险粉，是一种白色砂状结晶或淡黄色粉末化学用品，熔点300℃（分解），引燃温度250℃，不溶于乙醇，溶于氢氧化钠溶液，遇水发生强烈反应并燃烧。连二亚硫酸钠的水溶液性质不稳定，...

不是。氢化物氢与其他元素形成的二元化合物。但一般科学技术工作中总是把氢同金属的二元化合物称氢化物，而把氢同非金属的二元化合物称某化氢。在周期表中，除稀有气体外的元素几乎都可以和氢形成氢化物，大体分为离子型、共价型和过...

问题一：还原糖和非还原糖分别有哪些还原糖是指具有还原性的糖类。单糖都是还原糖，比如葡萄糖，果糖等。二糖里麦芽糖、乳糖等有还原基（醛基）的也是还原糖，没有还原基的就不是，如蔗糖。多糖都不是还原糖，因为分子太大，即使有还...