菱角菜的功效与作用(菱角的功效与作用)
食材简介：荠菜，又称净肠草，地米菜、菱角菜等，是十字花科植物，温带地区分布较广，常野生于山坡、田边及路旁，很少大量栽培。荠菜主要分为板叶荠菜和散叶荠菜两种：板叶荠菜又叫大叶荠菜，叶肥大而厚，叶缘羽状缺刻浅，抗旱耐热;...
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绿穗苋的功效与作用(绿穗苋的功效与作用及禁忌)
1、(反枝苋)苋菜：又名人情菜、刺苋菜，是苋科植物反枝苋、绿穗苋、皱果苋、凹头苋的嫩茎叶。现代医学证实，苋菜含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C，对青少年的生长发育和成人的身体健康都有帮助。苋菜中没有草酸，多含的钙质...
菱角菜的功效与作用(菱角菜的功效与作用及禁忌)
青菜的种类很多，荠菜也属于青菜中的一种，这两者之间是没法比较营养价值的。一、荠菜的营养价值：荠菜也叫净肠草、地米菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜。荠菜的营养价值很高，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高，所含粗纤维、胡萝卜素和维...