蕃茄红素是什么东西(番茄红素治疗前列腺炎有效吗)

是植物中所含的一种天然色素。

主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。

它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。

科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。

番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。

它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。

因此，它受到世界各国专家的关注。

番茄红素（Lycopene）又称ψ—胡萝卜素，属于异戊二烯类化合物，是类胡萝卜素的一种。

由于最早从番茄中分离制得，故称番茄红素。

过去人们一直认为，只有那些具备β—紫罗酮环并能转化为维生素A的类胡萝卜素，如α—胡萝卜素、β—胡萝卜素等才与人类的营养和健康有关，而番茄红素因缺乏此结构，不具有维生素A的生理活性，故对此研究很少；然而，番茄红素具有优越的生理功能，它不仅具有抗癌抑癌的功效，而且对于预防心血管疾病、动脉硬化等各种成人病、增强人体免疫系统以及延缓衰老等都具有重要意义，是一种很有发展前途的新型功能性天然色素。

番茄红素（lycopene）是成熟番茄的主要色素，是一种不含氧的类胡萝卜素。1873年Hartsen首次从浆果薯蓣TamuscommunisL.中分离出这种红色晶体。

1910年，Willstaller和Escher在对番茄红素的研究中首次确定了其分子式为C40H56，分子量为536.85。

1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同，将其首次命名为lycopene，使用至今，纯品为针状深红色晶体。

1930年，Karrer等人提出，番茄红素是一种化学结构式中含有11个共扼双键及2个非共扼双键的非环状平面多不饱和脂肪烃，经过环化可形成β一胡萝卜素。

天然存在的番茄红素都是全反式，但通过高温下的蒸煮、油炸等加工方式可使番茄红素由反式构型向顺式构型转变，而干燥番茄或干燥番茄渣中的顺式构型也会有部分的转变。

研究还表明，番茄红素的顺式异构体与反式异构体的物理和化学性质有所不同，与反式异构体相比，番茄红素的顺式异构体的熔点低，摩尔消光系数小，极性强，不易结晶，更易溶解，而且在放置过程中可能会回复到全反式状态。

番茄红素治疗前列腺炎有效吗

前列腺对男人来说比较的重要，平时要注意调理好，多吃一些保健的食物。那么吃番茄对前列腺好吗?下面告诉你吃番茄对前列腺的影响。

吃番茄对前列腺好吗

随着科学研究的不断深入，专家发现西红柿中富含的番茄红素这一神奇元素对于男性健康有非常好的保健作用，特别是对于男性前列腺炎疾病，番茄红素的预防和辅助治疗功效非常显著。

番茄红素可帮助预防及改善前列腺炎等泌尿系统疾病，并有助于提高男性精子质量，降低不育风险。

吃什么对前列腺炎好

1、苹果。

苹果中的锌能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况。

慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌含量比正常者明显降低，通过吃苹果来补锌，不仅没有任何副作用，而且有利于人体吸收和利用。

一般每天1-2个苹果就可达到帮助治疗前列腺炎的目的。

另外，患者也可以吃些花生、核桃、芝麻、松子来补锌。

2、番茄。番茄和胡萝卜里含有大量β胡萝卜素，它可帮助身体汲取番茄里的番茄红素，可有效降低患前列腺炎的几率。

3、猕猴桃。猕猴桃有清热、生津等功效。用新鲜猕猴桃、捣烂加温开水、调匀后饮服，能治前列腺炎引起的小便涩痛。

4、茶饮。枸杞大枣茶、菊花茶、绿茶等，都是不错的选择。适当饮用茶饮可补充人体所需水分。

前列腺炎的食疗方法

1、马鞭草猪肝汤：鲜马鞭草60克，新鲜猪肝100克。将马鞭草洗净切碎，猪肝切片与马鞭草同置瓷盘中，隔水蒸熟服食，每日1次。可清热解毒，凉血散瘀。注意事项：脾胃虚弱者勿服。

2、赤小豆鲤鱼汤：赤小豆50克，鲤鱼（或鲫鱼）1尾。先煮鱼取汁，另水煮赤小豆作粥，临熟入鱼汁调匀（不入佐料）。可清热利湿。

3、车前草绿豆茶：新鲜车前草30克，绿豆20克。将上述材料洗净煎煮代茶饮用。可清热解毒、利尿。

4、冬瓜茶：冬瓜200克将冬瓜切片，加水适量煮熟，少量放入食盐、味精等调味品即可食用。可清热利尿。

5、白兰花猪肉汤：将猪瘦肉150-200克洗净，切小块，与鲜白兰花30克(干品10克)加水汤，加食盐少许调味。饮汤食肉，每日1次。

男人如何自测前列腺

1首先我们可以从性生活方面来判断政策，可是出现了性功能障碍的话，有可能就是得了前列腺炎，因为一个男人的前列腺如果有问题的话，就会导致性生活能力变差，并且导致阳痿，早泄的情况，所以可以根据性生活来判断。

2第二个判断前列腺是否健康的原因就是，看一下排尿是不是有不适的情况？如果是前列腺有问题的话，这个男性很可能就会出现尿频尿急的，并且排尿的时候会感觉到尿道会比较胀痛，便可以判断。

3如果是男性的前列腺炎，有了炎症的话就会有，以及身体的一些部分会出现不适，就会有一些很不常见的状况，并且前列腺下腹的那个部位会按起来会感觉又硬又疼，并且经常会出现腰酸腰痛的情况。