地沟油是什么东西做的(地沟油是什么东西做的原料)

将下水道中流淌的大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物或者餐馆的剩菜剩饭收集起来，然后经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离出来，就变成了对人体有害的地沟油。

地沟油是怎么做出来的

地沟油主要指的是生活中各类劣质的油，如反复使用的炸油以及劣质猪肉、猪皮提炼出来的油，还有就是从下水道里提炼出来的油。

地沟油实际上是三无产品，有一些黑心商家就会想餐馆低价兜售地沟油，使得地沟油重回人们的餐桌上，消费人们的身体健康。

地沟油主要是指将下水道中的暗淡浑浊、略呈红色的膏状物以及餐馆的剩菜剩饭通过一夜的过滤、加热、沉淀、分离而提炼出来的油。

虽然地沟油的主要成分是甘油三酯，但却比普通的油多了致病、致癌的毒性物质。食用地沟油对人体有着很大的危害，如地沟油会破坏人们的白血球和消化道黏膜，从而引起食物中毒。

出现消化不良、头痛、头晕、失眠等不适症状，情况严重的话还会诱发腹绞痛、贫血、中毒性肝病、胃癌、肾癌、乳腺癌等多种疾病。

想要知道是不是地沟油，可以从看、闻、尝、听这几个方面来判断。一般来说，带有颜色并且有杂质的就是地沟油；口感发酸、带有异味的就是地沟油。

地沟油是什么东西做的原料

1、地沟油的主要成分仍然是甘油三酯，但在炼制过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生一些具有刺激性气味的醛、酮、内酯和过氧化物等物质，这些物质具有致癌作用。

2、地沟油还含有大量细菌、真菌等有害微生物，会引起恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。同时，砷、铅严重超标，易引发贫血、中毒性肝病等症状。

3、最为严重的是黄曲霉素、苯并芘含量超高，这两种毒素都是强致癌物质，黄曲霉素的毒性是砒霜的100倍，很容易导致胃、肠、肾、乳腺、卵巢等部位癌肿。

处理措施

1、地沟油可生产生物柴油

“地沟油”回流餐桌是一件令人伤透脑筋的事情，最好的解决办法就是进行循环利用，变废为宝。

用“地沟油”制备选矿药剂北京科技大学环境工程系王化军教授等人研发成功“地沟油”制备选矿药剂的综合利用技术，这项技术可利用“地沟油”生产用于选矿的脂肪酸和脂肪酸钠，几乎不会产生二次污染。

2、地沟油图

北京科技大学已于2009年开展了用“地沟油”分解的脂肪酸作为选矿捕收剂的研究工作，并取得了满意的试验结果。该项技术已开始在部分钢铁企业应用，并正在申请国家专利。

有关专家认为，该项技术的进一步研究和推广应用，对于避免环境污染、降低选矿成本、减少食品安全威胁等方面都将具有重要意义。

3、“地沟油”生产乙醇、沼气新技术

一桶桶泔水经过分拣、分离，一部分变身生物柴油的原料，另一部分继续发酵成为燃料乙醇和沼气，剩余的废渣则全部转化为肥料。

这就是合肥科学岛目睹的餐厨废弃物资源化处置过程。

通过技术集成创新，昔日令人头疼的餐厨泔水和“地沟油”，如今却变废为宝，成为新能源。