烧仙草是什么做的图片(烧仙草是什么做的图片高清)

烧仙草是仙草做的。

仙草，学名石斛，又名仙人草、凉粉草，仙草属一年生草本植物，是一种常见的中草药。形状与薄荷有点相似，茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10～60厘米，粗达1.3厘米，具多节，节有时稍肿大。

叶革质，长圆形，长6～11厘米，宽1～3厘米；总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2～4厘米，具1~4朵花；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外，其余均为白色。

在夏天当地人们吃冻仙草，仙草刨冰。而在冬天时，熬上一碗暖和而又黏糊糊的仙草汤，配上各种配料。这样一来，一年四季都能品尝到仙草的美味。

烧仙草里的配料介绍：

1、主要配料：QQ果(Q粉/脆粉）

阿达籽（闽南语音译），是福建闽南地区传统的汉族小吃。味甜爽口，清凉解毒。以木薯粉为主要原料，未煮熟是白白的四四方方的小块。表面不是很光滑，但是咬起来很有嚼劲，常用于甜品和任何一种点心食品或饮料搭配。

2、次要配料：花生，椰果，蜜红豆，慧仁，葡萄干，珍珠。

冷却后的仙草冻加上椰果、珍珠等配料，简直让人欲罢不能，椰果颗颗饱满有嚼劲，不会出现软塌的口感，每一颗都晶莹剔透，和仙草冻混合在一起的时候，口感十分奇妙。

配料中的珍珠也是提前准备好，Q弹有劲，和奶茶的经典搭配更是让人沉迷其中。

烧仙草是什么做的图片高清

烧仙草是由仙草制作而成。以下为您详细解释烧仙草的制作过程和原材料等相关信息：

烧仙草是一种以仙草为主要原料制作的饮品或甜品。仙草是一种草本植物，其茎和叶中含有丰富的胶质物质。在烧仙草的制作过程中，仙草需要经过以下几个步骤：

1.采摘与准备：首先，从仙草植物上采摘其叶片和茎部。然后，将其清洗干净，准备进行下一步的处理。

2.熬煮：将清洗好的仙草放入大锅中，加入适量的水，经过长时间的熬煮，使仙草中的胶质充分溶解到水中。

3.过滤与调味：熬煮完成后，将仙草汁过滤，去除其中的杂质。接着，可以根据个人口味，加入糖、水果、奶制品等调味品，制作出不同口味的烧仙草。

4.冷却与固化：经过调味后的仙草汁，需要冷却并固化，有时还需要加入特定的凝固剂，如淀粉、果冻粉等，使其形成半固体状。

最终制成的烧仙草口感爽滑，具有清热解毒、消暑降火的功效，是夏季常见的饮品或甜品之一。因为其制作过程相对简单，材料易得，所以在很多地方都有制作烧仙草的传统。

希望以上内容能帮助您了解烧仙草的制作过程和原材料。如果您还有其他问题，欢迎继续提问。