关于 果胶 的文章

这是关于 果胶 标签的相关文章列表

纤维素化学式和淀粉的区别

纤维素化学式和淀粉的区别

淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。[1]淀粉在餐饮业中又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖(葡萄糖),化学式是C...

  • 1
  • 共 1 页