关于 物理变化 的文章

发酵是利用酵母菌把一部分淀粉发酵（降解）为较简单的物质的过程，显然是化学变化！。发酵反应的过程依据不同糖的利用与产物的生产而不同。以下以葡萄糖生产酒精为例，说明酿酒发酵的过程，同时这也是最经典的发酵反应：化学式：C6...