关于 鱼生 的文章

1.刺身和鱼生是两种不同的食品，刺身源自日本，而鱼生则是中国传统食品。2.在材料的选择上，刺身通常使用海鱼，如金枪鱼、鲑鱼（三文鱼）、鲷鱼等，同时也使用淡水鱼如鲤鱼、鲫鱼。古代时，鲤鱼被视为刺身的上品。除了鱼，刺身还...