水果当然是可以吃的，确实是吃高果糖的水果会容易导致肥胖，尤其是对于糖尿病人来说，绝对不可以吃高果糖东西。
否则会使他们的病加重。
但是我们的水果是可以吃的，不是所有的水果都是高果糖的。
高果糖的水果有一部分，但还有很多的水果并不是高果糖的，我们可以放心去吃。
就算是高果糖的水果，其实我们正常人吃了也不会对我们有什么影响。
只是不要一次吃太多，吃水果是必要的。
高果糖的水果有樱桃、草莓，蓝莓，葡萄，荔枝，西瓜，菠萝，甘蔗，桃子等。
这些水果是高果糖的，吃高果糖的水果要把握量，其实对我们的身体是没有那么大的影响的，只不过糖尿病人是不要吃的。
这些水果的含糖量比较高，吃多了可能会容易肥胖，但是一般不会轻易的导致肥胖的，因为吃的量没有到达足够让自己变得肥胖的量，因为我们都知道水果是特别容易消化的。
而且还有一种说法就是多吃水果可以帮助减肥。
就比如我们在晚上的时候不要吃晚饭，单纯吃水果就有减肥的效果。
所以说吃高果糖水果会不会导致肥胖，主要是看吃的量的问题，一般不会，所以水果还是可以放心吃的。
吃水果对于我们身体健康来说是很重要的，所以水果一定要吃。
倘若担心这些高果糖的水果会造成身体肥胖化。
那我们就选择吃一些含糖量不是那么高的，水果也是可以的。
但是其实大多水果都是可以放心吃的，对于我们一般人来说，吃水果可以增加我们体内的维生素，水果当中含有大量的水分和膳食纤维，多吃水果可以起到排便解毒的作用。
同时还可以延缓衰老，滋润皮肤，美容养颜，所以说多吃水果的作用很多的，不能不是水果。
水果里的果糖很难代谢吗
糖包括果糖，果糖是一种单糖，是不能再水解的糖类。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中。
果糖的特性：
1、果糖温度越低，甜度越大，但是果糖的甜度来得快，去得也快。
果糖的这种特性可以使它用于果汁和果汁汽水，既可保持果肉鲜艳、果香明显。用于糖果、糕点加工，可保持果品的原汁原味。
2、果糖的溶解吸热很大，因此在入口后会给人冰凉的感觉。
果糖的这种特性很适用与清凉饮料，碳酸饮料，果酒中，用果糖(高果糖浆)配制的汽水、饮料，入口后给人一种爽口提神的清凉感。
果糖：
果糖产品现在有果葡糖浆，结晶果糖两种形式。
果葡糖浆：呈现液体状，主要应用场合是液体饮料。
结晶果糖：呈现固体状，用在干燥不含水分或者外形坚硬的固体食品上，如硬糖果，香脆食品，粉末饮料，硬烘焙制品等。
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