大马士革玫瑰可以适量食用,国内外许多种植园都有制作玫瑰花酱或食用产品。它的用途还有提取香精和玫瑰油,此外还有一定药用价值,可起到美容养颜的功效,家庭食用时要注意用量,因为其没有食用生产的资格。
1、可以食用
它又称突厥蔷薇、沙漠香魂,为蔷薇属的一种古典玫瑰,原产于伊朗等地,在欧洲得到大面积种植和发展。中国引入该种后,在新疆等地进行种植,许多种植园都有制作相关花酱或食用产品。
2、主要价值
它有着很高的商业价值,国际上的主要用途是提取香精和玫瑰油,《中国植物志》中提高它的主要用途为观赏和提取香精。
其可用于制作高级香水或食品、药品和日用品的原材料。
此外它还有一定的营养物质,可用于芳疗、药品的材料,起到消肿止痛、美容养颜的功效。
3、注意事项
目前国内食品行业常用重瓣红玫瑰,突厥蔷薇没有相关食品法规认证,家庭使用要注意用量,不要过多。家庭食用时,可以晒干后泡水饮用,或者制作鲜花酱作为辅料食用。
突厥蔷薇花是玫瑰吗
最佳答案
平常指的蔷薇不是玫瑰,蔷薇花较小,也有单瓣的。
蔷薇花又名多花蔷薇,属蔷薇科蔷薇属的落叶或半常绿的匍匐状灌木。花期5~9月份,次第开放,有半年之久,品种较多,名称亦很复杂,《群芳谱》称蔷薇的变种有:。
①粉团蔷薇,花粉红色,单瓣,数花或多花簇生为扁平伞房花序;
②七姊妹(十姐妹花),叶较大,重瓣,常六七朵合成扁伞花序;
③荷花蔷薇,花重瓣,淡桃红色,状似荷花;
另有黄蔷薇,不但颜色鲜艳,且花期特早,为园艺界所珍爱。月季、玫瑰和蔷薇是同属蔷薇科蔷薇属的姊妹花,因此,它们的形态十分相似,很容易使人混淆。在这里,找出了它们的一些特点。
,这样区别起这"三姊妹"就来容易多了。
月季和玫瑰的枝条较为直立(也有少数月季是蔓生的),月季茎干低矮、玫瑰轻干粗壮。蔷薇植株较高,但茎干轻长,枝条蔓生或攀缘。
月季和蔷薇的茎刺较大且一般有钩,每节大致有3、4个;月季的新枝是紫红色;玫瑰的茎密布着绒毛和如针状的细硬刺且茎呈黑色。
月季的小叶一般为3-5片,叶片平展光滑;蔷薇的小叶为5-9片,叶缘有齿,叶片平展但有柔毛;玫瑰小叶也为5-9片,但叶片下面发皱,叶背发白有小刺,整个叶片也较厚且叶脉凹陷。
月季一般为单花顶生,也有数朵簇生的,一般为1-3朵,花径约5厘米以上,花柄长且月月季季开花不败,故称月月红、月季花、长春花。
蔷薇花常是6-7朵族生,为圆锥状伞房花序生于枝条顶部,花径约3厘米,每年只开一次。
玫瑰花单生或1-3朵簇生,花柄短,花茎与蔷薇花大致相同,也只在夏季开一次花,但玫瑰花的香气要比月季、蔷薇浓郁很多。
另外,月季与玫瑰在花谢后萼片均不脱落,而蔷薇的萼片就会脱落;月季与蔷薇的果实为圆球体,玫瑰是扁圆形的果实。
通过以上对月季、玫瑰和蔷薇从枝条、茎、叶片到花、萼片及至果实的区别与比较,大家已经能分出这蔷薇科大家族中的"三姊妹"了吧!
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