首先我们要准备一个罗汉果,如果家里人口数量比较多的话,也可以准备三到四个。
把罗汉果用清水洗干净,用手轻轻地将罗汉果掰成若干部分,也可以用刀把罗汉果切成一小块一小块的。
但是无论是用手掰开还是用刀切开,需要注意的是力度一定要把握好。
因为罗汉果属于干制品,如果力度过猛的话很容易把罗汉果弄得稀碎。
然后,我们再取出罗汉果果实放入杯中,如果人多的话可以多放几颗果实。
不过,除了可以放罗汉果果实之外,也可以适当的放入一些果皮,避免出现浪费的情况。
然后我们再在杯中倒入温开水,一般水温的温度在80度左右是最佳的,如果水温过高的话,就会把罗汉果中的营养物质给破坏了。
要是在喝罗汉果水时,觉得里边的碎末很多影响口感,喝起来很不舒服的话,那么在喝的时候我们可以先用过滤网把罗汉果的碎末过滤掉。
也可以直接把罗汉果放入茶具中冲泡,这样就可以直接过滤掉碎末了,喝起来也会比较方便。
因为罗汉果的品种之间有所差别,所以浸泡出来的罗汉果水的颜色也会有所不同。
浸泡罗汉果并没有规定的时间要求,如果你喜欢喝比较浓稠一点的,那么浸泡的时间稍微就久一点。
如果你喜欢喝淡一点的,浸泡的时间就相应都缩短一点。
我们尽量要趁热喝罗汉果水,因为水温高的时候罗汉果的口感和味道都会更好。
罗汉果泡水的正确方法需要去壳吗
有不少朋友是第一次食用罗汉果,所以会感觉无从下手,罗汉果泡水去壳吗?罗汉果泡水需要撕碎吗?各类问题层出不穷。下面是罗汉果泡水喝的方法及小技巧,有疑惑的朋友赶快学习一下吧。
在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润,味道甘甜,气味醇香的理想保健养生饮料。
也可以直接把皮剖开泡水,把皮剖开,皮不要扔,皮也可以泡水喝的。
罗汉果很甜的,可以把瓤掰开分几次泡,也可以整个泡。
罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐,个大质坚,摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。
若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。
具体步骤:
1、取干罗汉果一个。
2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了,可以连壳一起放,或者壳留着做其它用处。
3、把半个罗汉果再切两半,然后放进干净的陶瓷茶壶中。
4、注入80度左右的温水500ML左右。
5、盖上壶盖焖泡15分钟左右。
6、15分钟以后就可以得到甜度适宜,滋滋润润的一杯罗汉果茶。
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