辣木树是可以改良土地的。因为辣木树土壤拥有丰富的有机质和养分含量,改良土壤性状,提高土壤肥力,增加作物产量。这对植物的生长是非常有帮助的。
辣木树(拉丁学名:MoringaoleiferaLamarck,英文名:Horseradish),又称鼓槌树、山葵树,属于辣木树科,为多年生常绿小乔木至大乔木,现已知共有14种,供食用栽培的有印度辣木树和非洲辣木树两种品种。
辣木树原产于非洲东北部和印度北部的次喜玛拉雅山麓、红海沿岸等自然条件极其恶劣的地方。
辣木树是2012年来在欧美新兴的一种保健植物(食品),号称高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质,并且具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。
果实辣木籽:辣木籽的长相很怪异,它的果荚像豇豆,但它的籽实却一点也不规矩,长得有菱有角的,大小不一,可生吃,据说对糖尿病,高血压有显著保健及防治作用.辣木籽入口很脆且甜,慢慢咀嚼后咽下,再喝口水,喉咙中的甜味类似甘草,胜过甘草。
且可保留好几分钟。
其间吃其他食物的同时均会感觉到甜味.辣木籽还有醒酒和祛口臭的功效。
一般在酒前半小时左右吃3~5粒辣木籽,酒后再吃3~5粒,有很好的醒酒作用。
咀嚼辣木籽还能有效的祛除口臭和抽烟者口中的烟味。
改良土地是针对土壤的不良质地和结构,采取相应的物理、生物或化学措施,改善土壤性状,提高土壤肥力,增加作物产量,以及改善人类生存土壤环境的过程。
土壤改良过程共分两个阶段:
1、保土阶段,采取工程或生物措施,使土壤流失量控制在容许流失量范围内。如果土壤流失量得不到控制,土壤改良亦无法进行。对于耕作土壤,首先要进行农田基本建设。
2、改土阶段。
其目的是增加土壤有机质和养分含量,改良土壤性状,提高土壤肥力。
改土措施主要是种植豆科绿肥或多施农家肥。
当土壤过砂或过黏时,可采用砂黏互掺的办法。
中国南方的酸性红黄壤地区的侵蚀土壤磷素很缺,种植绿肥作物改土时必须施用磷肥。
用化学改良剂改变土壤酸性或碱性的一种措施称为土壤化学改良。
常用的化学改良剂有石灰、石膏、磷石膏、氯化钙、硫酸亚铁、腐殖酸钙等,视土壤的性质而择用。
如对碱化土壤需施用石膏、磷石膏等以钙离子交换出土壤胶体表面的钠离子,降低土壤的PH值。
对酸性土壤,则需施用石灰性物质。
化学改良必须结合水利、农业等措施,才能取得更好的效果。
采取相应的农业、水利、生物等措施,改善土壤性状,提高土壤肥力的过程称为土壤物理改良。
具体措施有:适时耕作,增施有机肥,改良贫瘠土壤;客土、漫沙、漫淤等,改良过砂过黏土壤;平整土地;设立灌、排渠系,排水洗盐、种稻洗盐等,改良盐碱土;植树种草,营造防护林,设立沙障、固定流沙,改良风沙土等。
辣木树是可以改良土地的。
因为辣木树土壤拥有丰富的有机质和养分含量,改良土壤性状,提高土壤肥力,增加作物产量。
这对植物的生长是非常有帮助的。
也有利于提高土壤的肥力,促进植物的生长。
所以辣木树是可以改良土地的。
辣木树枝煲汤的功效作用
辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。
孙林晴(L.S.Ching)等人于二零零一年发表,100克印度传统辣木的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克,干燥叶片中的含量约为16.2毫克。
根据计算,只要三汤匙(约25克)的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A,42%的蛋白质,125%的钙,70%的铁及22%的维生素C。
对怀孕和哺乳中的女性而言,辣木叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康,供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。
不过,由于辣木本身含有生物碱,高血压、糖尿病患者及孕妇等最好经医师指示后酌量食用。
辣木叶片、果荚富含多种矿物质、维生素、20种氨基酸、46种抗氧素和36种自然防炎体和矿物质。
每100克的辣木中含有的维生素C是柑橘的7倍,铁是菠菜的3倍,维生素A是胡萝卜的4倍,钙质是牛奶的4倍,钾是香蕉的3倍,蛋白质是酸奶的2倍经济价值编辑由于辣木籽保水的本领很厉害,致使它能在极限干旱地区的恶劣环境中生长,因为它含有能抓住水分的活性成分,因此,辣木籽除少量用于种植之外,大量的用途是用来做生产原料,在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值,如可用于液体净化、提取制造保水、防晒等高档化妆品的活性物质等。
食品应用作为蔬菜和食品有增进营养,食疗保健的功能;也广泛应用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”,“植物中的钻石”。
非洲当地居民常将其打碎成粉末冲水成为饮料食用,以摄入大量的维生素。
而印度当地人民则在日常生活中食用辣木,鲜叶可作为蔬菜食用,嫩叶类似菠菜,可以作汤或沙拉。
嫩果荚也可以食用,干种子可以打成粉末作为调味料,幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料,有辣味。
辣木的花在略微变白之后也可以加入沙拉中食用。
1997年,美国基督教世界救济会开始与塞内加尔组织合作推动一项计划,他们将辣木加入当地人民的饮食中,用以对抗营养失调及预防疾病,有显著的成果。
这种耐干旱且成长快速的树木也因此被称为「奇迹之树」,而渐为人所熟知。
美国Discovery频道曾在“另类医学指南”系列报导中,指出辣木含有丰富营养素,被广泛应用在改善各种疾病,并且成效显著,科学家更将辣木视为现代医学的救星。
辣木树苗有点像凤凰树苗,其嫩枝叶可摘来煲汤当菜吃。
说来奇怪,用这种枝叶煲汤的肉类和鱼却不会过火,肉质不韧,汤色鲜绿,味道奇佳。
其可供食用的嫩叶,味道有点像菠菜;豆夹外形类似菜豆,味道像芦笋,滚水烫熟加佐料凉拌或煮汤皆宜。
辣木豆荚里面是嫩的,味道像秋葵或芦笋,外面的皮纤维化得厉害,像木屑,基本不能吃。
里面的豆豆像粽子模样,四角的,味道像豌豆,很嫩。
成熟的豆子炒熟吃,味道像烤坚果,含有高量的维生素C和B族维生素和膳食矿物质。
世界各国都用辣木烹制食物:在孟加拉国和斯里兰卡等国,辣木与椰子、罂粟种子和芥末混合,制成各种各样的咖喱菜肴或添加到珍珠鸡等食物中。
树叶切细了,用作蔬菜和沙拉装饰,也用于代替香菜。
在东爪哇,辣木用于做酸汤或混合蔬菜汤。
在马尔代夫,树叶加洋葱和干辣椒与金枪鱼片混合油炸;在巴基斯坦,把辣木花水煮后,加在土豆泥中煮熟,是一种特殊的味道菜;辣木的绿色豆荚、树叶和花朵用于各种各样的泰国菜,比如咖喱菜、炒菜、汤水、蛋卷和沙拉等。
药用以及化妆品价值据国外传统医学记载,辣木有降低血糖、改善睡眠、清肠及促进新陈代谢功能。
辣木花蒸熟后,凉拌即可食用,加适量的糖用来治疗感冒,花汁也可以减轻咽喉发炎,但孕妇不宜。
辣木种子油可以加工成高级烹调油和高级润滑油,也可以开发附加值更高的日用化妆品,在我国开发辣木系列产品将有广阔的前景。
在台湾,以新鲜的辣木叶、裸麦粉、脱脂奶粉以及高钙脱脂牛奶等低脂食物为材料而制成的辣木面包已经上市,化妆品市场也出现了含辣木油成分的洁面乳等系列产品。
辣木油是一种温和的带浅黄色的非干性油,有典型的坚果味。
在辣木种仁中含有质量分数大约40%的油份。
其中油酸的含量可在62%—78%之间,总的不饱和脂肪酸的含量就远高于80%。
其中,给辣木油的命名带来影响的二十二碳酸即山俞酸的含量也比较高,在4%—8%左右。
由于辣木油的脂肪酸组成与橄榄油很相近,特别是油酸的含量与之相近,因此常被宝洁公司、联合利华等作为化妆品的原料食用。
另外,其在杀菌、瘦身、降脂、将血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。
体现出的药效辣木籽最初是联合国卫生组织作为非洲针对饥荒以及营养匮乏的药用物质出现的,其根苗干茎以及树叶都体现出了优秀的营养提供能力。
对于当下中国,也许现在已经不存在营养不良的问题,但是对于各种因为营养过剩而产生的病症的防治,以及因为追求健康而逐渐被重视的素食环境,辣木均可在不同的层次中提供帮助。
在2012年被列为中国国内的新能源食材,并且被两次作为国礼赠送给古巴革命家卡斯特罗。
因为富含辣木油,辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现,总体来说,辣木籽在降低血脂、血压,减肥瘦身,调节肠胃,护肝戒酒,增强人体免疫力方面具有显著疗效。
尚无证据表明,辣木籽具有市场上某些商家宣称的提高男性生殖能力的功能。
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