蒸馏酒起源于哪个朝代(蒸馏酒起源于哪个朝代度数)

有关蒸馏酒的起源，主要观点如下:蒸馏酒起源于元代，最早由明代医师李时珍提出。

他在《本草纲目》中写道:“酿酒的方法不是古代的，而是元代发明的。

用白酒和酒糟蒸制而成，蒸至露珠积聚在蒸汽上。

任何酸葡萄酒都可以蒸。

元朝有酿酒和酿酒的记录。

一直到1331年。

早在14世纪，中国就有蒸馏酒。

然而，史料中并没有明确的说明它是元代还是元代。

唐代蒸馏酒的创立，无论是否有唐代蒸馏酒，一直是人们关注的焦点。

“少酒”一词最早出现在唐代文学中。

例如，白居易第一次打开琥珀灯。

“唐朝大理和陶勇皇帝的诗”，烹饪自成都烧酒，但不要去想它，你将进入长安。

《李昭名酒名录》中的《唐诗增刊》包括《建南少春》等。

因此，一些现代人认为，索具被称为蒸馏索具。

3蒸馏酒起源于东汉。

近年来，上海博物馆发现了东汉青铜器。

青铜器历史悠久，经青铜专家鉴定为汉初或中东汉代。

产品是用这个容器蒸馏的26.6-20.4度的白酒。

安徽嵊州市黄泥乡也出土了同样的青铜器。

东汉青铜器的结构与金代青铜器相似。

蒸馏罐分为静态罐体和釜体两部分。

53.9厘米高。

所述罐体设有部分储存液态或固态发酵谷物，并设有冷凝室。

在冷凝室中有一个管接头，使冷凝液从蒸馏器中流出。

在水壶的上部有一个入口，可以随时填满。

认为蒸馏酒起源于东汉的观点并没有被广泛接受。

很难与未知蒸馏器区分开来。

此外，自东汉以来，葡萄酒酿造史也很悠久。

也没有乙醇的证据。

蒸馏酒起源于哪个朝代度数

古代酿酒分为两个阶段，以元朝为分界线，因为元朝有蒸馏酒技术的发明。元朝之后蒸馏酿出的酒，其度数在30到60度之间，和现代无异。在此之前酒的度数最高不过20度，低度数的酒喝起来当然不会醉。

家里酿过粮食酒的朋友都知道，酿酒师傅会带全套工具根据主人家的要求酿制美酒。

这套酿酒工具即是蒸馏器具，和现代化学实验室中的蒸馏装置原理相同，只是更加实用、精确度稍低。

虽然蒸馏酿酒工具在现代很常见，但在元代以前却是没有的。

由于没有蒸馏酿酒的操作，所以古代自然发酵后简单加工，“靠天吃饭”酿出来的酒自然度数不高。

关于古代喝酒的猛人，大家第一个想到的应该是武松。

当初武松在景阳冈打虎之前还喝了十八碗酒，那可是号称“三碗不过冈”的“烈酒&rdquo。

可武松连喝十八碗还有精力打死老虎，足可见武松英勇。

抛开武松个人武力值不谈，这“三碗不过冈”的招牌完全是夸大其词，是为吸引消费者准备的。

试想，爱喝酒的旅客看到“三碗不过岗”的招牌当然会被吸引，会产生好奇心想尝试一下。

从客观角度分析，武松喝的十八碗酒肯定不是度数高的白酒，是类似现代的啤酒。

再者，先前我们已经说直到元朝才出现蒸馏酿酒技术，元代之后酒的度数才达到30度以上。

所以，客观条件决定武松喝的酒读数在20以下。

如果是20度以下的白酒就和现代的度数较高的啤酒类似，换一个酒量好的人连喝十八碗根本不是问题。

综上所述，古代的酒一般在20度以下，直到元代后才有烈酒。属于低度酒的，古人喝好几坛不会醉也是正常。