西米是什么(西米是什么字)

西米也叫做沙谷米、沙弧米，是由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉。西米产于马来群岛一带。每100克的西米含有358大卡的热量。

西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。

当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。

树在果熟后死去。

栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉。

在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁；在世界各地，西米主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。

纺织工业上用西米作挺硬剂。

在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大。

婆罗洲所产西米大量输入欧洲，由于需求量日益增加，种植面积也在扩大。

西米的吃法

1、煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。

2、等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。

3、可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。

西米是什么字

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粟sù

粟的中文解释

部首笔画

部首:米部外笔画:6总笔画:12

五笔86:SOU五笔98:SOU仓颉:MWFD。

笔顺编号:125221431234四角号码:10904Unicode:CJK统一汉字U+7C9F。

基本字义

1.一年生草本植物，子实为圆形或椭圆小粒。北方通称“谷子”，去皮后称“小米”：～子。沧海一～。

2.古代泛称谷类：重（zhòng）农贵～。

3.姓。

详细字义

〈名〉

1.(会意,象草木果实下垂的样子。

后隶变为“西”。

本义:粟子,谷子)2.同本义[foxtailmillet;millet]今北方通称“谷子”,去皮后叫“小米”。

一种粗糙、抗旱、但不耐霜冻的一年生禾草(Setariaitalica),具有粗而重的长穗状花序,可作谷物、干草和饲料。

粟,嘉谷实也。——《说文》

其粟麦粳稻之属各依土地,贮之州县。——《旧唐书·食货志下》。

输不必金,出粟、菽、帛、布及它物者听。——清·邵长蘅《阎典史传》3.又如:粟入(税粟的收入);粟粒(谷物的颗粒)4.谷粒[grain]。未去皮壳者为粟,已舂去糠则为米。

迁淳安知县。布袍脱粟,令老仆艺蔬自给。——《明史·海瑞传》5.又如:粟饭(糙米饭)6.粮食的统称[grain]。

苟粟多而财有余,何为而不成?——汉·贾谊《论积贮疏》。

马之千里者,一食或尽粟一石。——唐·韩愈《杂说》。

臣闻地广者粟多,国大者人众。

——李斯《谏逐客令》7.又如:粟土(宜于种植谷物的土壤);粟陈贯朽(粟红贯朽);粟红贯朽(粮有余而腐坏,钱久不用,穿钱的绳子也乱了,比喻太平盛世,钱粮丰饶)8.颗粒如粟状的东西,比喻微小[sand]。

如:粟文(粟米状的花纹);粟金(粟状的小颗金粒);粟眉(用黛细点眉);粟粒(粟粒状之物);粟错(像粟那样细小的差错)9.小疙瘩,因寒冷在皮肤上起的鸡皮疙瘩[knot]。

如:粟栗(悚惧时肌肤起颗粒)10.俸禄[salary]。

如:粟秩(俸禄。

古时以粟米支俸,故称)。

字形结构

汉字首尾分解:西米汉字部件分解:西米

笔顺编号:125221431234

笔顺读写:横竖折竖竖横捺撇横竖撇捺

粟的英文翻译

1.grain;paddy

2.gooseflesh

以上答案是标准答案哦~