软木(phellem),俗称水松、木栓、栓皮,是非常发达的树种的外皮产物,茎和根加粗生长后的表面保护组织。古代埃及、希腊和罗马用来制造渔网浮漂、鞋垫、瓶塞等。
中国春秋时代已有软木的记载。
生产软木的主要树种有木栓栎、栓皮栎。
通常20年生或以上、胸径大于20厘米的植株即可进行第一次采剥,所得的皮称头道皮或初生皮。
以后每隔10~20年再采剥,所得的皮称再生皮,皮厚在2厘米以上。
软木塞由许多由辐射排列的扁平细胞组成。
细胞腔通常含有树脂和单宁化合物。
牢房里充满了空气。
因此,软木塞通常是有色的、柔软的、有弹性的、不透水的,并且不易受到化学物质的影响。
它也是电、热和声音的不良导体。
它由14边的死细胞组成,以六角棱镜辐射的形式排列。
典型的电池直径为30微米,电池厚度为1-2微米。
细胞间有导管。
相邻的两个细胞之间的间隔由五层组成,其中两层是纤维层,然后是两层软木层,中间是一层木质层。
每立方厘米有5000多万个细胞。
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