女贞子的功效与作用及食用方法
女贞子又名贞木、冬青、蜡树。此木凌冬青翠，有贞守之操，因此得名。
【气味】性平，味甘，入肝、肾经。
【功效与作用】滋补肝肾，明目乌发，用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、目暗不明。
【药典精要】《本草纲目》记载：女贞子可补中，安五脏，养精神，除百病。久服使人肥健，轻身不老，强阴，健腰膝，明目。
本草附方
治腰膝酸软，须发早白：桑葚、女贞子、旱莲草各等分。加水煎取浓汁，再加入约等量的炼蜜，煮沸收膏。每次食1-2匙。
治视物眼花：女贞子、枸杞各15克，菊花10克，煎水饮。天然养生
养肝明目：女贞子250克，枸杞100克，白酒1000毫升，将女贞子、枸杞洗净放入白酒中，浸泡15天服用。
（5）煎剂对化学疗法与放射疗法引起的白细胞下降，有使其升高的作用。
（6）煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等有抑制作用。
[药效]败毒抗癌、补肾益阴、养肝明目。
[药用]（1）败毒抗癌，用于癌瘤积毒：肝癌女贞子、半枝莲、白英各30克，地黄、鳖甲、当归、丹参、三棱、莪术各15克水煎服。
适用于原发性肿癌。
食管癌女贞子、生地、熟地各30克，当归、白芍、山药、麦冬、石斛茅根、党叁、黄芪各15克，柿霜、豆蔻各6克水煎服，兑启隔散（沙参、丹参各9克，茯苓、川贝各3克，郁金、砂仁壳、杆头粮各1.5克，荷叶蒂2枚共研为启隔散）同服。
适用于晚期食管癌与贲门癌。
均获肯定的近期疗效。
宫颈癌女贞子、半枝莲、白花蛇舌草各30克，生地、熟地、茯苓、泽泻、山茱萸、龟版、地骨皮、牡丹皮、枸栩子、菟丝子、续断、山药各15克水煎服，日1剂。
结合局部用子宫丸，日换药1次。
对早期宫颈癌能基本治愈。
骨巨细胞瘤女贞子、夏枯草、石斛、杜仲续断、当归、熟地、骨碎补、三棱、莪术、黄芪、龙骨、牡蛎、狗脊各30克，何首乌、蒺藜、血竭、乳香、没药各15克，牛腿骨90克加蜂密500克、熬膏内服，每次30毫升，日服3次。
可在综合治疗中应用。
（2）补肾益阴，用于肾阴不足：腰膝酸软女贞子末、早莲草等份先将早莲草捣汁熬膏和女贞子末为二至丸，丸重9克，临卧酒服。
亦治须发早白。
（3）养肝明目，用于眩晕目暗：头晕目眩女贞子、白芍、珍珠母各30克水煎服。
亦治肝阳上亢。
中心性视网膜炎女贞子、覆盆子、菟丝子、枸杞子各9克水煎服。
[药量]煎剂:9~30克。
丸剂：4.5~9克。
膏剂：3%30~90毫升。
[处方名]女贞子热女贞酒女贞[用法、用量]煎服10-15克。
[保贮]装箱内，置干燥处。
按：女贞子炮制方法尚有醋女贞、盐女贞等.1.女贞子黑芝麻瘦肉汤用料:猪瘦肉60克，女贞子40克，黑芝麻30克。
做法(1)猪瘦肉洗净，切件；女贞子、黑芝麻洗净。
(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲l小时，调味供用。
功效:补肾黑发，益精养颜。
适应症:早衰白发，属肝肾不足，精血虚少者。
症见须发早白，神疲肤糙，腰酸乏力，眩晕，或高脂血证高血压病。
注释:本汤补肝肾黑须发。
汤中猪瘦肉健脾滋润，以之为汤，鲜美甘甜。
女贞子性味甘苦平，功能补益肝肾，明日。
《神农本草经》说它能"主补中，安五脏，养精神……"，据报道，其所含齐墩果酸有强心、利尿及保肝作用，并能降低血清胆固醇。
黑芝麻又名胡油麻，性味甘平，功能补肝肾，益精血，润肠澡，《得配本草》说它能"补精髓，润五脏，通经络，滑肌肤，治尿血，祛头风。
"是滋养护发常用食品之一。
合而为汤，滋肾益精，黑发养颜，滋补而不腻，是降脂健美黑发之佳品。
注意和禁忌:感冒发热、大便搪者不宜用本汤。
2.女贞子桂圆汤用料:猪肉60克，桂圆肉20克，女贞子60克。
做法(1)猪肉洗净，切件。
女贞子、圆肉洗净。
(2)把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
功效:补肝肾，益心脾，黑须发。
适应症:高脂血症、肥胖、白发属肝肾不足者。
症见须发早白，脱发，腰膝酸软，夜尿多，睡眠差。
注释:本汤调养肝肾，宁心黑发。
汤中猪肉健脾补虚而不腻。
女贞子性味甘苦平，功能补养肝肾，《本草纲目》说它有“强明，健腰膝，变白发，明日”的作用。
其果实含有多量葡萄糖、齐墩果醇酸、甘露醇、软脂酸、硬脂酸、油酸、亚麻仁酸，果皮含三帖成分等。
据报道，女贞子有明显的降血清胆固醇和P—脂蛋白的作用，其中降低总胆固醇的有效率为70．6％，降低血清p—脂蛋白的有效率为91．6％。
桂圆肉又叫龙眼肉，性味甘平，功能健脾养血，补心安神，含有丰富的维生素(B、C)，有防止皮肤衰老，消除色素沉着的作用，是养颜的佳品。
合而为汤，补肝肾，益阴血，黑须发，并可降脂延寿。
注意和禁忌:感冒发热者不宜用本汤。
【气味】性平，味甘，入肝、肾经。
【功效与作用】滋补肝肾，明目乌发，用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、目暗不明。
【药典精要】《本草纲目》记载：女贞子可补中，安五脏，养精神，除百病。
久服使人肥健，轻身不老，强阴，健腰膝，明目。
本草附方治腰膝酸软，须发早白：桑葚、女贞子、旱莲草各等分。
加水煎取浓汁，再加入约等量的炼蜜，煮沸收膏。
每次食1-2匙。
治视物眼花：女贞子、枸杞各15克，菊花10克，煎水饮。
天然养生养肝明目：女贞子250克，枸杞100克，白酒1000毫升，将女贞子、枸杞洗净放入白酒中，浸泡15天服用。
滋阴养血：女贞子30克，鸡血藤15克，大枣10个，水煎代茶饮。
其中的硒对预防癌症有积极的作用。
3、对致病大肠杆菌及痢疾杆菌均无明显作用；可以杀虫止痒，用其洗头洗脸，能够治疗头皮瘙痒；动物试验证明其花粉有致敏作用。
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