⒈2012年4月22日，有消息称星巴克在美使用一种用胭脂虫碾碎后制成的红色染色剂，有可能导致哮喘病人身体不适。
对此星巴克表示，胭脂虫红“不存在安全或质量问题”，但出于尊重顾客反馈将停止使用；在中国市场销售的饮品中没有使用该种添加剂，仅在少部分食品中使用。
在美国，草莓星冰乐、草莓甜点是很多人喜欢的星巴克食品，其玫红的外观来自一种昆虫“胭脂虫”。
据相关媒体报道称，有超过6500人联名提出抗议，因为“没人愿意在享用喜爱的饮品时吃进磨碎的虫子，一些哮喘患者也可能因此出现过敏”。
星巴克中国表示，没有在中国市场出售美国报道中提到的产品，没有在中国出售任何使用胭脂虫提取物作为着色剂的饮品。
即将在华推出的新一季的“星巴克草莓豆奶星冰乐”将会使用旧有配方中的红色食品添加剂作为着色剂，这一配方完全符合中国的食品质量安全法规与标准。
在中国门店中出售的少部分食品里使用了胭脂虫提取物的着色剂。
⒉国家质检总局公布的2013年4月进境不合格食品、化妆品名单中，贝尔芬圣诞节巧克力条、瓢虫巧克力棒等16款比利时进口巧克力，因违规使用化学物质“胭脂虫红”被销毁。
这些不合格进口巧克力都是由BelfineBVBA公司生产、逸骏（上海）商贸有限公司进口。
含胭脂虫红食品能吃吗
新京报记者3月31日从北京市场监管局了解到，在该局近期组织的食品安全抽检中，共有10批次产品不合格。
其中，1批次由代工企业生产的“年糕杨”桂花金糕（蜜饯），胭脂红不符合食品安全国家标准。
胭脂红是目前中国允许添加的少数几种人工合成色素之一，胭脂红仅允许在红肠肠衣、豆奶饮料、虾片、糖果包衣和冰淇淋中使用，最大使用量为0.025g/kg。
如果胭脂红超过消费者的承受量,对肝肾功能会产生影响。
近日，北京市场监管局近期组织的食品安全抽检中，发现1批次由代工企业生产的“年糕杨”桂花金糕中的胭脂红不符合食品安全国家标准，对于该公司进行处罚并责令整改。
胭脂红又名酸性大红3R，水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。
溶于水、甘油，难溶于乙醇，不溶于油脂。
胭脂红是从胭脂虫红中提取的，是一种常用的食品添加剂。
食物中添加的“胭脂红”正常食用的话对人体是无害的，但过量食用对人体是有害的。
如果胭脂红超过人体正常的承受量，对人的肝肾功能会产生影响。
如果长期食用超标的“胭脂红”会对人体造成极大伤害，严重的有可能致癌，过量食用含人工色素的食品会危害人体健康。
虽然“胭脂红”是国家批准使用的食品合成色素之一，但只是为了食物的品相好看，不具有任何营养价值，对人体的健康没有任何益处，能不吃还是尽量不吃。
生产厂家和商家也应该树立健康食品、绿色食品的观念，为了消费者的健康，少用、不用人工色素。
即使用了，也一定不要超过国家规定的安全标准。
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