甘油(甘油二脂油) 甘油（甘三醇）作为食品添加剂有多种作用，主要包括以下几个方面：1.**保湿剂：**甘油是一种优良的保湿剂，能够吸引和保持食品中的水分，防止食品变干。这在一些糖果、糕点和面包等食品中起到保持湿润口感的作用。2.**甜味... admin /百科文章 /2024-06-06 /0 评论 /56 阅读
admin