孜然(孜然牛肉片)
中文也叫做:枯茗,孜然孜然树/花:属于芫荽家族.可食部分:果肉(通常称为种子)入菜香味很浓烈,油爆或火烤后的香气会更明显,遇热后的孜然味道稍微会有点改变.来源和名称来源:相信是源自西亚国家,自圣经时代就开始人工栽种....
中文也叫做:枯茗,孜然孜然树/花:属于芫荽家族.可食部分:果肉(通常称为种子)入菜香味很浓烈,油爆或火烤后的香气会更明显,遇热后的孜然味道稍微会有点改变.来源和名称来源:相信是源自西亚国家,自圣经时代就开始人工栽种....
做法一:主料:虾300克辅料:鸡蛋1个,面包糠50克,面粉30克调料:食盐1小匙,料酒1小匙,植物油30克,白胡椒粉5克。做法:1.鲜虾备用,鸡蛋,面包糠备用。2.将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线,接着在虾肚子上...