绿穗苋

字音：xiàn

苋属AmaranthusL.作物的总称。

为粮食、蔬菜、饲料兼用作物。

苋属约有40个种，中国有13个种，按其栽培目的不同，可分为粒用苋、菜用苋、饲用苋、观赏苋等。

粒用苋又称籽粒苋、西粘谷、西番谷，主要有千穗谷、绿穗苋、红苋等种；菜用苋主要栽培种为苋菜；饲用苋的主要栽培种是繁穗苋；此外还有一种观赏叫尾穗苋。

薏

yì

(1)

薏苡的省称[Job'stears]。如:薏苡(草本植物,茎直立,叶线状披针形,颖果卵形,淡褐色。子粒(薏苡仁)含淀粉,供食用、酿酒,并入药。茎叶可作造纸原料)。

(2)

莲子的心,即莲子中的青嫩胚芽[theheartofalotusseed]。

莲青皮,果白,子为的;的中有青为薏。――《尔雅》。

薏米

yìmǐ

[seedofJob'stears]去壳的薏苡子实,白色,可供食用及药用。也叫“薏仁米”、“苡仁”、“苡米”。

薏

yìㄧˋ

〔～苡〕多年生草本植物，颖果卵形，灰白色，像珍珠，供食用、药用称“薏米”、“薏仁米”、“苡米”、“苡仁”。

郑码：ESKW，U：858F，GBK：DEB2。

笔画数：16，部首：艹

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http://baike.baidu.com/view/320970.htm?fr=ala0_1_1