蕃茄酱(蕃茄酱英语怎么讲)

主料

番茄500克

辅料

柠檬1个冰糖50克

番茄酱的做法步骤

1.番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。

2.切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。

3.锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。

4.熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2－3分钟即可。

小贴士

番茄酱的保存：

1、柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。

2、推荐放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥。

3、从瓶子里取果酱时，要用干净无水的勺子，最好吃多少取多少，取出后将瓶盖盖紧。

4、自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室，可保存7天。

蕃茄酱英语怎么讲

番茄酱在英语中的发音是"ketchup"。

1.番茄酱的起源

番茄酱是一种由番茄、醋、糖、盐以及各种调味料制成的调料，主要用于增添食物的味道。番茄酱最早可以追溯到17世纪末的亚洲，后来传入欧洲，成为世界各地菜肴中常见的调料之一。

2."Ketchup"的发音解析。

单词"ketchup"在英语中的发音是/ˈke.tʃəp/，其中第一个音节"ke"的发音类似于字母"k"和"e"的重叠，类似于"kuh"的发音。

第二个音节"tch"的发音与字母"t"和"ch"的组合相似，类似于"tch"的发音。

最后一个音节"up"的发音类似于字母"u"和"p"的重叠，类似于"uhp"的发音。

3.关于"ketchup"的语言演变。

ketchup这个单词的拼写和发音在不同的语言和地区有所差异。

例如，在美国和加拿大，人们普遍使用"ketchup"这个拼写和发音。

然而，在英国和一些其他英语国家，人们更常用的拼写为"catsup"，发音也稍有不同。

此外，一些语言和地区还有其他类似番茄酱的调料，但名称和发音各不相同。

4.其他文化背景

番茄酱在不同的食物文化中扮演着重要的角色。

例如，在美国，番茄酱是汉堡包和热狗等传统快餐食品的常见配料。

在亚洲，番茄酱通常用于炒菜或作为蘸料，为菜肴增添酸甜味道。

此外，番茄酱也可以作为调味品用于制作各种酱料、沙拉酱等。

5.另一种英语发音变体

在英国和其他一些英语国家，有人更倾向于使用"catsup"这个单词来表示番茄酱。

"catsup"的发音与"ketchup"有细微差别，第一个音节"ca"发音类似于字母"ka"和"a"的重叠，类似于"ka"的发音。

其他部分的发音与"ketchup"相似。