草虾是海虾还是河虾(三亚草虾是海虾还是河虾)

草虾是吃的比较多得一种虾类，它不像龙虾那样有着坚硬的外壳。因此，肉质上也比较细嫩。这种类型的虾分为两种，一种是海虾，另一种是河虾。那么，草虾是属于海虾还是河虾呢？海虾和河虾有什么区别呢？

草虾是海虾还是河虾

草虾是河虾，淡水虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。

由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。

草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。

草虾的外形特征

草虾，对虾科。

额角齿式为7～8/2～3。

头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。

额角侧沟短，向后超不过头胸甲中部。

第五步足无外肢。

体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。

生命力强，肉味鲜美，个体大，是对虾属中最大的一种，最大的雌虾长达33cm，体重超过500g。杂食性。

海虾和河虾的区别

海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。

河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。虽说个头较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也更高。只是由于河水易被污染，虾的品质可能受到影响。

所以，海鲜好吃味道鲜美，除了爱吃以外，还要了解自己适合吃什么。另一方面，我们的生态平衡，也为了所有人的健康，我们应该从自我做起，抵制和预防水质污染，只有这样，我们的健康生活才会常伴左右！。

草虾的适宜人群1、老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；2、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；3、宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

三亚草虾是海虾还是河虾

来三亚，除了旅游度假，最少不了的当然是海鲜了。

但海南海鲜丰富，好多游客来了，都不上不知道吃什么，吃了又怕吃不到经典的！。

回去一都不好意思说，这里小编给说说，哪些是游客及本地人比较喜欢的上品海鲜，有当干货送人的！。

海鲜海南美食佳品，源于深海天然渔场，海南，毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场，也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场，因此到海南一定要吃海鲜。

所以，大多数人来海南旅游，大多数会有其中一站必去三亚，去三亚，到处海鲜，吃什么好呢？

以下是最有价值，最经典，也是本地人和外地人比较喜欢点的海鲜：

龙虾

龙虾是生活于热带、亚热带浅水海域的海洋动物，是虾中佼佼者。

海南产好几种龙虾，在文昌、三沙等地。龙虾是名贵的食品，其肉软滑，鲜腴可口。以虾头、尾、足等熬粥；也有炸、爆炒、清蒸的吃法。

鲍鱼

鲍鱼是三亚“三绝”之一。鲍鱼非鱼，而是属于贝类，是一种海产软体动物。三亚，小鲍鱼一般2.5-3/个，中鲍鱼20/个，大鲍鱼30/个。

主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。每年3至9月是采鲍季节，7至8月是鲍鱼的繁殖期，其时鲍鱼性腺发达，肉又厚又肥。

梅花参

是海南省特有的海珍，既是海鲜三珍之一，又是三亚“三绝”之一。主要产在南海诸岛海域。海参为“海产八珍”之首，尤以梅花参为最珍贵。梅花参最长可达1.2米，重12至13千克，故称“海参之王”。

海胆

海胆又叫海刺猬，长得像刺猬，与鲍鱼，梅花参，堪称海南海鲜“三珍”，也是三亚“三绝”之一。其生殖腺即海胆膏却是一种味道极鲜美的食物，营养价值很高。最常见的做法海胆蒸蛋。

和乐蟹

和乐蟹，海南四大名菜之一。到三亚旅游的客人都少不了这道海鲜。

因产地万宁和乐镇海域而来，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，香味诱人。最常见食法是清蒸，蘸以姜醋配成的调料，原汁原味。

石斑鱼

石斑鱼的营养丰富、肉质细嫩，味道鲜美。类似鸡肉，素有"海鸡肉"之称。常见种类：海红斑，东星斑，西星斑，豹星斑，老鼠斑，老虎斑，青斑等。

石斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类，除含人体所必须的各种氨基酸外，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，一举成为经济价值很高的鱼类，宴席上的佳肴，被港澳地区推为中国四大名鱼之一，是畅销港澳台的名贵海鲜品。

生蚝

生蚝，又名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子。牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。

濑尿虾

又叫皮皮虾，之所以叫它濑尿虾，是因为当它离水时，身上总有一股水会流出来，好像婴儿撒尿，所以得了一个相当不雅的名字。

是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。

每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。

肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口。

比较好吃做法：椒盐味的。

血蚶

血蚶为海南重要高价食用贝类之一，因具有血红素而得名，一般相信吃血蚶可以补血，自古即被视为滋补佳品。

海南民间有用炭火烤的食法，叫做“原味血蚶”。一些人家有大年初一吃血蚶的习俗，人们把蚶壳当作两扇“门”，蚶肉视为“元宝”。

马鲛鱼

马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有"鲳鱼嘴，马鲛尾"之说。

马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，民间有"山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼"的赞誉。海南比较常见吃法油炸，及盐腌制成干货。海南地区常常腌制来送人，也就是海鲜干货必备。

红鱼

红鱼肉厚刺少，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，被列为优质海产鱼类，是著名的海鲜美食。海南儋州出产的红鱼干和临高出产的红鱼筒是海南的著名特产之一。

红鱼干

红鱼煲

芒果螺

芒果螺的形状有点像芒果，口感鲜嫩。姜爆芒果螺味道也非常的美味，鲜嫩的螺内吃在嘴里口齿留甜，如果加点辣椒炒又是一种味道。

海白

吃饭少不了喝汤的，海白做汤也好，做蒸也好，都喜欢吃，便宜，也营养。冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜。

海南人的夏天是少不了海白汤的，海白是一种海里蛤蜊的一个种类，海白性凉，夏天喝其汤比较能祛暑。烧烤店也常见吃法海白豆芽锡纸煲