杂交水稻品种有哪些

在我们日常种植中，经常碰到杂交米什么品种好吃这样问题。那我们该怎么解决杂交米什么品种好吃这些疑问呢。

杂交米什么品种好吃。

水稻是生产大米的作物，南北方种植有显著差异，南方可以种植三季，以粳稻为主，而北方只能种植一季和两季，以籼稻为主，不过北方种植的水稻产出的大米籽粒大，口感还不错，那么现在好吃高产的水稻品种有哪些呢？

1、泰丰优1002

这是一种杂交水稻品种，主产区为广东，平均亩产量能达到860斤，因为抗性高，种植效益不错，种植面积比较大，从产区种植情况来看，整个生长发育时间为120天左右，株型整齐，用来生产的大米，为透明的白亮色，口感佳，柔软香甜，是值得推广种植的抗病水稻品种。

2、两优585

这是晚熟的水稻品种，很容易齐穗，低温环境下种植不会影响产量，株型紧凑，而且长势强，很容易结穗，亩产量达1000斤左右，产生的种植效益很不错。

3、香龙优2018

这是早熟水稻品种，可以抗稻瘟病，产穗率高，亩产量很高，在结穗期，需要大量的钾肥和磷肥，可快速增产，产出的大米被称为国标二级大米，因为适应性强，种植技术成熟，被选为了优质水稻品种。

4、超优千号

这是培育出来的杂交水稻品种，因为有比较强的抗性，所以很多地方都有种植，河北、云南、海南、湖南就是主产地，无论是从抗性还是产量来看，都是数一数二的品种，而且通过配套种植技术，可以实现水稻丰产。

比较耐盐碱，不过需要注意的是，种植该品种水稻要做到平衡施肥。

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圆粒杂交水稻品种有哪些

米有4种，分为：糙米、白米、蒸谷米、碎米。

1、糙米

稻谷经加工仅碾去谷壳后为糙米。糙米是一个完整的果实，糙米一般需经过进一步加工才能食用，糙米的贸易量不大。

2、白米

糙米经继续加工，碾去皮层和胚（即细糠），基本上只剩下胚乳，即我们平时食用的白米或大米。中国大米分特等、标准一等、标准二等、标准三等四个级别。

3、蒸谷米

蒸谷米是将稻谷浸在热水中，经蒸汽加热再使之干燥后，经碾制而成的大米。

蒸谷米具有刚性增强，出米率较普通稻谷高；谷皮的养分经水浸后渗入大米内部，提高大米营养价值；煮食容易，但由于米经处理后，米色变黄，带有油腥味，故未能被消费者普遍接受。

4、碎米

大米在加工时被碾碎的部分，称为碎米。泰国碎米分白碎米和小白碎米。大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。

营养价值

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白。

其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。

脂肪含量约1.3-1.8%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分别多2-5倍。