阿斯巴甜会致癌吗(阿斯巴甜会致癌吗?)

很多人都喜欢喝甜甜的汽水和饮料。

这些汽水和饮料中，大多数都含有一种叫做阿斯巴甜的人工甜味剂。

这也是第三代人工甜味剂。

本篇，我们就来说一说，这种叫做阿斯巴甜的人工甜味剂，到底有没有会导致癌症的趋势。

1981年，阿斯巴甜被批准使用，直到19966年，人们才开始担心阿斯巴甜中含有致癌物质，于是被禁用。

那一年，一篇相关的论文引起了大家广泛的关注。

上面提到，近年来脑肿瘤发生率的增加可能与阿斯巴甜有关。

通常发生类似时间后，媒体们就开始到处报道，人们开始恐慌。

然而，国家癌症研究所进一步的调查统计显示，脑瘤患者的数量是从1937年就开始上涨的。

而这笔阿斯巴甜发明还要早8年。

此外，大部分脑肿瘤患者是70多岁的老人，这个年龄阶段的人群摄入的阿斯巴甜并不多。

因此，这并不能证明阿斯巴甜会导致癌症。

但是，就像打疫苗会引起自闭症这个流言一样，一旦谣言抢先到来，真相就无处容身。

人们开始抱怨阿斯巴甜会引起头痛。

尽管实验证明，即使那些对阿斯巴甜过敏的人在食用了它之后，也不会产生头痛的症状。

有些人声称，含有阿斯巴甜的汽水甲醇含量比较高。

分析表明，等量的番茄汁、水果和蔬菜中甲醇的含量要比汽水高的多。

还有研究表明阿斯巴甜对情绪、记忆、行为、脑电图及身体没有任何影响。

最后，在一项前瞻性的研究中，国立卫生研究院国家癌症研究所对年龄在50岁——70岁之间的285079名男性和188905名女性进行了调查，发现食用阿斯巴甜不会导致血癌和脑癌。

一批又一批的研究表明，人工甜味剂对健康存在威胁的说法只不是个传言。

阿斯巴甜会致癌吗?

1.世界卫生组织（WHO）的国际癌症研究机构（IARC）最近将阿斯巴甜列为2B类可能致癌物，这一消息引起了公众的广泛关注。

2.尽管目前建议的每日摄入量不超过40毫克/公斤体重，但这一新发现对那些用于控制体重或预防疾病的非糖甜味剂，如阿斯巴甜和安赛蜜的使用提出了质疑。

3.研究表明，人工甜味剂如阿斯巴甜可能对后代的健康产生影响，包括新陈代谢和神经发育。

4.一项针对小鼠的研究发现，阿斯巴甜在孕期和哺乳期可能与葡萄糖不耐受、脂肪增加、肠道菌群变化及神经回路重塑相关。

5.其他甜味剂，如三氯蔗糖可能影响免疫反应，赤藓糖醇则与心脏病风险相关。

6.甜味剂还可能通过影响肠道菌群和血糖水平，对个体的长期健康产生影响。

7.麦特绘谱提供专业的甜味剂靶向检测服务，利用UPLC-MS/MS和GC-MS平台，分别对8种和6种甜味剂进行绝对定量检测，帮助用户了解生物样本中的甜味剂含量，以评估可能的健康影响。

8.需要注意的是，这些发现尚需更多证据来验证其长期安全性。

9.对于那些关注甜味剂安全性的公众，持续关注科学研究进展和专业检测服务是明智之举。