全聚德烤鸭价格变迁(全聚德烤鸭现状)

全聚德作为中国北京最有名的餐厅之一，以其历史悠久的烤鸭闻名于世。它的烤鸭香味浓郁，口感嫩滑，渗透着五芳斋式的饮食文化。但是，在购买烤鸭时，很多人都会担心价格问题，到底全聚德烤鸭多少钱一只呢？

一、全聚德烤鸭的价位与规格

全聚德烤鸭的价位因不同规格而异。根据销售员的介绍，目前全聚德烤鸭可分为三个规格：大码、中码和小码。

大码规格的烤鸭价位最高，因为它大小最合适于一家人或是朋友一起分享。目前全聚德大码规格的烤鸭售价为568元。

中码规格的烤鸭则较为实惠。它的售价为388元，适合一家三口用餐。在这里需要注意的一点是，由于不同城市价格略有区别，此处所提的价格仅供参考。

小码规格的烤鸭售价为238元。虽然大小相对其他规格来说较小，但依然十分丰盈，也适合三到四人共同品尝。

二、全聚德烤鸭套餐的价格

如果您想要尝试全聚德更多招牌菜式，可以选择购买其套餐。

目前全聚德提供的套餐也有不同的价格选项。

比如，单独购买大码规格烤鸭价位为568元，而如果选择搭配套餐，如“北京风味套餐”、“温馨家庭套餐”等，总价会有所优惠。

“北京风味套餐”的售价为888元，包含烤鸭、羊肉卷筒、煎饺等多达八道正、副菜，适合6-8人用餐。价格与具体菜式以实际订餐时为准。

“温馨家庭套餐”的售价为638元，包含烤鸭，和一个主菜（如回锅肉或是青鱼）和一碗汤，适合4-6人就餐。如需再加点小菜或饮品，则还需要额外付费。

三、全聚德烤鸭配料的价格

除了烤鸭和套餐，全聚德还提供了多种配料可供选择。

如拌面、葱姜等，它们都可以让烤鸭更加美味。

然而，这些需要另外付费，价格在10-30元之间。

因此，在加点配料时，需要慎重考虑所需品种和数量，以免影响用餐经验。

总体而言，全聚德烤鸭的价格相对较高，但由于其口感与品质上乘，吸引了众多食客前来品尝。

如果您想要前往全聚德品尝烤鸭，建议事先选择好合适的套餐，以节省用餐成本。

尝试全聚德烤鸭，感受北京风情的同时也应该注重用餐的舒适度。

全聚德烤鸭现状

在今年上半年，由于这个疫情的影响，很多实体店都受到了重创，因为在疫情期间是不允许门店开门的，而且现在的疫情已经得到了有效的控制，有些餐饮行业依然顾客很少，其中全聚德上半年亏损过亿，那么疫情对餐饮行业的影响有多大呢？下面我们来具体分析一下。

首先说这次疫情对餐饮行业的影响是非常大的，因为在今年上半年，可以说这些餐饮行业已经沉寂了大半年，在这半年之内，是没有什么营业收入的，虽然现在疫情已经得到了有效的控制，但是由于是餐饮行业比较特殊，所以人们还是依然很少到外面去吃饭的，所以他的营业额依然上不去。

不仅是全聚德亏损过亿，还有好多知名餐饮企业在上半年都有了很大的亏损，相反，一些速食产品企业得到了很快的发展，因为这些速食产品可以让人们在家里面就享受到美味。

我有一个朋友，他对全聚德的烤鸭有一种莫名的喜爱，每隔一周都要去吃一次，而且他还很喜欢到全聚德的某个店里面吃，因为那样有不一样的感觉，但是在疫情已经减轻了很多，而且一些餐饮企业也都复工了，包括全聚德，但是在这么长时间之内，他只去吃过一次，因为每个人都是惜命的，不想因为这一口吃的而让自己陷入危险当中，虽然这些餐饮企业在开门的时候都已经获得了政府的批准，可以保证店里面的环境是安全的。

但是依然有很少的顾客去吃，一旦营业额减少，其他附加费用不变的话，那么就会造成店面亏损。

所以说，在上半年有很多餐饮企业造成了大额亏损，以上就是这次疫情对餐饮行业的影响，可以发现是非常大的。