国际牛奶日是哪一天(国际牛奶日的来历)

在上个世纪50年代，法国的促进牛奶消费协会提出了一个创新的主意，即设立一个庆祝"牛奶日"的节日。

这个想法在1961年得到了国际牛奶联合会(IDF)的认可，并决定将每年的5月第三周的周二定为"国际牛奶日"。

不过，起初这个日期并非每年固定，每年的具体日期有所变化。

到了2000年，联合国粮农组织(FAO)考虑到全球各地的实际情况，特别是某些国家已经确定的庆祝日期，同时经过世界700多位乳业界专家的讨论和同意，将"国际牛奶日"正式定在每年的6月1日。

自此，这个节日的日期就固定下来，成为了一个全球性的庆祝活动。

我国对这个节日的接纳起步较早，其中南京的"世界牛奶日"活动始于1997年，由江苏省南京市的南京"卫岗乳业"企业发起。

随后，全国其他城市和企业纷纷效仿，纷纷开展这一活动，取得了显著的成效。

"世界牛奶日"的举办，对于我国奶业的持续、稳定和快速成长起到了积极的推动作用。

“世界牛奶日”活动的目的是以多种形式向广大消费者介绍牛奶的生产情况，宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性，了解广大消费者对牛奶和奶制品的意见和要求。

这是双向的，又是互动的牛奶科普宣传活动，也是牛奶和奶制品的促销活动。

国际牛奶日的来历

国际牛奶日的设立初衷源自于德国促进牛奶消费协会在五十年代的创意，该理念后被国际牛奶业联合会采纳。

1961年，该联合会于德国庆祝了首个牛奶日，自此，每年5月的第三个星期二被定为国际牛奶日，今年即是5月16日。国际牛奶业联合会在1903年成立，拥有39个成员国（截至1996年），主要是欧洲国家。

“牛奶日”当天，各地奶牛场精心布置，展示牛奶生产和奶制品的相关图表和绘画，张灯结彩，迎接各界人士尤其是附近学校师生的参观。

其目的不仅在于宣传牛奶的营养价值和对人体健康的益处，更直接了解消费者对牛奶和奶制品的反馈与需求，实质上也是一场促销活动。

通过举办“牛奶日”活动，不仅能增进消费者对牛奶产业的了解，提高消费者对牛奶及其制品的认识和接受度，还能促进牛奶及其制品的销售，推动全球牛奶产业的发展。

在国际牛奶日的庆祝活动中，人们有机会近距离接触奶牛，了解牛奶生产的全过程，感受牛奶在日常生活中扮演的重要角色。

同时，通过参与“牛奶日”活动，消费者可以提出对牛奶和奶制品的改进建议，为产业的发展提供宝贵意见。

总而言之，国际牛奶日的设立不仅旨在提高牛奶和奶制品的知名度，还促进了消费者与牛奶产业之间的互动，为牛奶产业的发展注入了新的活力。

通过这一节日，我们共同庆祝牛奶的营养价值，同时推动全球牛奶产业的繁荣。