荜茇是中医临床上的常用中药材,对人类的多种疾病都有特别好的治疗作用,它来源于胡椒科植物荜茇是这种植物没有成熟的果穗,都在每年夏天采收采收后晒干就能入药,今天为大家介绍的是荜茇的功效与作用,同时也会让大家了解荜茇的副作用有哪些。
荜茇的功效与作用
1、疏通经络
疏通经络是荜茇最重要的功效,它对人类因血液循环不通畅导致的肢体麻木和关节疼痛有特别好的调理作用,另外它还能提高人体筋骨健康水平,能防止人类骨关节疾病出现,在需要时可以用它煎水喝,也可以把它泡酒以后服用。
2、温中散寒
荜茇还是一种性质温热的中药材,它含有大量的胡椒碱和生物碱,这些碱性成分被人体吸收后,能祛除人体内的寒气,而且能加快身体血液循环,它会让人类经常出现的心腹冷痛和恶心呕吐等症明显减轻。
3、收敛止泻
荜茇中含有多种天然药物成分,能消灭人体内的致病菌和敏感菌,并能抑制多种病毒的活性,特别是对人类肠道中经常出现的大肠杆菌和痢疾杆菌,有明显抑制与消灭作用,平时人们出现肠炎,腹泻和痢疾等症时及时用荜茇煎水喝,就能让症状减轻,能让肠道功能尽快恢复正常。
荜茇的副作用
荜茇虽然是一种药用功效极为出色的中药材,但人们服用它后也会有一些副作用出现,特别是在人们过量服用它的时候,容易出现药物中毒,会导致人们出现恶心,呕吐和抽搐,以及腹痛等多种不适症状,会严重危害人们的身体健康。
上面带大家了解了荜茇的功效与作用,也让大家了解了荜茇的副作用,能让大家知道荜茇虽好却不适合过量服用,不然也会出现药物中毒,会危害身体健康。
荜拔的功效与作用点
荜茇引作调味品,并被列入芳香类调味品,主要取其矫味增香作用,与八角茴香、小茴香、肉桂、丁香、孜然、高良姜、咖喱、玫瑰花、桂花、芝麻等作成复合性调料,或用于较长时间的腌制,使其味渗透到原材料的内部后,再采用烧、烤、烩、卤、酱、炸、涮等法烹制。
且常用于粤菜卤水和重庆火锅料的配方。
作为烹饪调料,在福建、云南、广西、广东等地用之稍多。
荜茇与胡椒同用,可作牛肉、羊肉、鹿肉及海洋鱼肉的调料,如荜茇、砂仁、陈皮共研碎,纳入大黄鱼鱼腹中,再加入胡椒粉及大葱、食盐、酱油等佐料,可腌制出味道鲜美的鱼肉。
另外,荜茇粉尚可添加在甜点中,配入水果汁液或部分蔬菜烹调中和乳制品中。但荜茇在普通百姓餐厨中尚不常见,不宜大量、长期使用。
荜茇主含胡椒碱、挥发油等成分。
对白色及金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,具有调节胃肠运动、抗胃溃疡等作用。
但因辛燥之性较大,味略带麻,荜茇使用不如胡椒普遍,即临床使用中尚不属很常用的中药。
荜茇配方进入中药汤剂,仅用1.5~3g。治疗虫牙疼痛,可单用研粉擦牙,或与胡椒等分研粉,做成芝麻大小的丸粒,塞入龋齿孔中,有较好止痛效果。
荜茇内服不宜过量、久服,古代药物学著作中曾指出“久服定泄真气,令人肠虚下垂”;“多用令人目昏”。当代中药学著作中称:“阴虚火旺者忌用”、“孕妇、儿童慎用。”
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