螺旋藻的作用与功效(螺旋藻的作用与功效禁忌)

螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点，并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质，是一种理想的纯天然生物活性健康食品。

一克螺旋藻的营养价值等于一千克蔬菜和水果的营养总和。

螺旋藻所含营养物质特别丰富、优质、齐全，而且各种比例科学合理。

一、螺旋藻的功效分类:

1、糖尿病:

螺旋藻高含量的叶绿素，富有植物性蛋白，再加B1，B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖，消除疲劳，增强体质的神奇效果。

2、高血压、心脏病:

螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量，从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。

3、胃病:

大部分胃病患者胃酸过多，属于酸性胃，导致胃炎，胃溃疡等，而螺旋藻是碱性食品，加上营养成分，对于胃病症状有明显的效果。

4、贫血症:

螺旋藻含有丰富的铁质和叶绿素，对贫血症效果显著。

5、肝病:

螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病得到改善和好转。

6、肾脏病:

不少金属与药物对肾脏有毒害作用，螺旋藻可以消除由于水银及药物引起的肾毒素，起到保护作用。

7、风湿病:

螺旋藻所含的不饱和脂肪酸，GLA对风湿性关节炎有帮助。

8、营养不良症:

螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质，可解决营养不良问题，对婴儿尤为见效。

9、减肥:

在欧美风行，方法是进食前30分钟或1小时服下数克，补充营养且减少热量摄取，以达到减肥目的。

10、美容作用:

具有美容抗衰老作用，调整植物神经紊乱，去暗疮，黄褐斑，及因化装造成的皮肤粗黑等。

11、解毒作用:

螺旋藻对放射性污染有清除作用，也可以防电视X射线等辐射。

12、癌症:

螺旋藻含有丰富的胡萝卜素，对多种癌症有抑制作用，包括肺癌，喉癌，食道癌，乳癌及子宫癌。经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式。

13、其它:

螺旋藻还能增强人的视力，加速伤口愈合，缩短康复时间，对于失眠、情绪抑郁有疗效。

螺旋藻的保健作用

螺旋藻的重要作用在于调节人体生理机能的平衡，促进人体新陈代谢，增强免疫力，提高身体素质，从而达到抵抗疾病和治疾患的目的。综合目前国内外的科学研究成果，螺旋藻有以下几方面功能：

二、调节生理功能：

现代人生活节奏快、工作压力大，饮食趋于方便、美味，导致营养不能均衡摄入、体内脂肪堆积、体液酸化、精神疲劳、体力下降，螺旋藻精含有酶等多种活性物质和微量元素，能有效提高神经肌肉的应激反应，促进新陈代谢，所含γ-亚麻酸能刺激前列腺合成，调节机体多种生理功能。

激活免疫功能：

螺旋藻精所含多糖物质，能提高机体非特异性的细胞免疫功能，促进机体特异性的体液免疫功能，还能增强巨噬细胞的吞噬能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。

螺旋藻精中叶绿素、叶黄素、藻蓝素的净血排毒、抗辐射功能显著，可有效的防治辐射损伤。

降脂降压功能：

螺旋藻精中富含γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸，能增强血脂代谢功能，使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。

螺旋藻精含钾量为一般蔬菜的10倍，可预防高血压对肾小球的损伤，防止血压的上升。

恢复造血机能：

螺旋藻精藻蓝蛋白有促进红细胞生成作用，有利于骨髓细胞恢复造血机能，在离体状态下，能迅速刺激红系集落生成，且活性很高，其直链吡咯可与铁形成可溶物，促进人体血红素升高。

抗疲劳、耐缺氧功能。

螺旋藻精丰富的铁质和多种维生素，能调节神经细胞功能，降低运动后乳酸水平，具有较强的抗疲劳作用。

另外铁质、VB6、VB12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。

特殊的健美保健作用：

螺旋藻精低热量、低脂肪，蛋白质易吸收，有助于抑制营养过剩与调节营养不良，具有使肥胖者自然性减肥、瘦弱者日益健壮的双重功效，其丰富的维生素，能有效防止皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美容的最佳效果。

螺旋藻精能有效调节人体内酸碱平衡，且能在大肠内形成代谢废物和毒物的蛋白来源，具有解毒排毒作用。

螺旋藻的作用与功效禁忌

螺旋藻的功效与作用

一、增强免疫力

螺旋藻含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，能有效增强人体免疫力，提高抵抗力，对于缓解疲劳、恢复体力有良好效果。

二、促进新陈代谢

螺旋藻中的多种活性物质能刺激新陈代谢，有助于人体消化和吸收食物中的营养，改善消化功能，调节内分泌系统。

三、调节血脂和血糖

螺旋藻含有丰富的植物性蛋白和不饱和脂肪酸，能有效调节血脂水平，预防心血管疾病。同时，其含有的特殊成分还能帮助调节血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。

四、抗氧化、抗衰老

螺旋藻中的β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减缓衰老过程，保持皮肤弹性和光泽。

螺旋藻的功效与作用详细解释：

螺旋藻是一种蓝绿藻类的微生物，被誉为“人类最理想的食物之一”。

其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及多种生物活性物质。

首先，它所含的营养成分能提高人体的免疫力，增强抵抗力。

其次，其中的活性物质能够刺激人体的新陈代谢，帮助消化和吸收食物中的营养。

再者，由于其富含不饱和脂肪酸和植物性蛋白，能有效调节血脂水平，预防心血管疾病的发生。

此外，其含有的抗氧化成分如β-胡萝卜素和超氧化物歧化酶能够清除自由基，有助于减缓衰老过程。

总之，螺旋藻不仅对人体健康有诸多益处，而且是健康饮食的一种重要补充。

其主要应用于增强免疫力、促进新陈代谢、调节血脂和血糖以及抗氧化抗衰老等多个领域。

由于其独特的营养价值和健康功效，螺旋藻在保健领域的应用前景广阔。